ته چین مرغ رو چطوری درست کنم خوووشمزه باشه بلد نیستم
نی نی پوشاک غذا

من رمز ته چینام اینه ک تو ماست و تخم مرغش شکر میزنم
اصلا شیرین نمیشه اما خیلی خوشمزه میشه
اگ دوست داشتی امتحانش کن😁

هر کس یک دستوری داره اما من سینه مرغ با ادویه و‌پیاز اب پز میکنم بعد ریش ریش میکنم
برنج ابکش کن یکم زنده باشه
من برای 3نفر و3پیمانه برنج
یک تخمرغ با یک لیوان ماست روغن مایع نمک رزدچوبه زعفران یکم کلاب قشنگ هم میزنم تمام برنج به این مواد اضافه میکنم مخلوط میکنم
یک قابلمه نچسب بزار روی گاز برای تهچین اگه میخوای تهدیگ ترد داشته باشه و خوب بشه باید روغن زیاد بریزی چون ماست و تخمرغ روغن جذب میکنن اول یک لایه برنج زغفرانی بریز با کفگیر قشنگ پخش کن بعد مرغ ریش رشده دوباره برنج قشنگ فشرده کن تا قالبی در بیاد براه کنارش هم زرشک تف بده
این دستور منه هرکس هم درست کرده راضی بوده

مرغ رو بزار ابپز بشه بعد با پیاز و رزشک و(بادمجون اگر دوست دارید)تفت بده

حالا برنج رو بزار نیم جوش بیاد یه کم بیشتر از حالت معمولی که برنج رو برمی‌داری بزار نرمتر بشه

بعد زعفرون و ماست و تخم مرغ و یه کم گلاب و مخلوط کن .نصف برنج رو داخل مواد بریز

حالا مواد زعفرونی رو بریز داخل قابلمه و بعد مواد گوشتی رو بریز فشرده کن حسابی و بعد برنج سفید رو
بزار دم بکشه

عزیزم من‌اینو تو کانتتای اینستا دیدم اسکرین گرفته بودم،به نظر خوبه

پیاز داغ فراوون و ابلیمو زیاد میزنم من مرغ ریش ریش میکنم با زرشک میریزم‌ لای برنج چهل دیقه دم‌میزارم