سلام خانما لطفا دیتور پخت ی استانبولی خوشمزه ولی بدون گوشت و مرغ بگین لطفا
فرزند روری پوشک شیر خشک

دمپخت گوجه درست کن
پیاز تفت بده پیاز زیاد باشه خوشمزه میشه
گوجه رو پوره کن ادویه من زردچوبه و فلفل و کمی دارچین نمک میزنم بزار آب گوجه کامل بره برنج بریز و آب بزار آبش بره دم بده

اولی پیاز رو با رنده ریز بزن و سرخش کن خوب بعد لوبیا استانبولی رو با اگر دوست داری گوجه و سیب زمینی سرخ شده ی نگینی
با نمک و فلفل و دارچین و زیره و زردچوبه تفت بده
بهش رب گوجه بزن و آخر هم زعفرون دم کرده زیاد بریز و در تابه رو بزار زیرش و کم کن در حد دو سه دقیقه تا اون لوبیاها با آب زعفرون بپزه
بعد لا به لای برنج دم بده