خانونای کدبانو دستور پخت آش رشته رو برای ۳۰ نفر بهم میدین؟؟؟

بارداری فرزندپروری بارداری فرزندپروری بارداری پوشک شیرخشک پوشک شیرخشک بارداری

من اینطور درست میکنم
حبوبات ( نخود ، لوبیا چشم بلبلی ، لوبیا قرمز ، گندم ) از شب قبل خیس میکنم و فردا صبح میریزم توی زودپز میپزم ..
عدس رو. ی نیم ساعت قبل اینکه شروع کنم توی آب خیس میکنم
سبزی آش هم پاک میکنم و میشورم و خورد میکنم
ی پیاز داغ فراوان میگیرم و با چند تا حبه سیر له شده تفت میدم .. زرد چوبه میریزم و سبزی آش بهش اضافه میکنم و مرتب تفت میدم تا رنگ سبزی عوض بشه
یکم ک سبزی تفت خورد بهش آب گرم اضافه میکنم و می‌زارم سبزی نرم بشه ..
بعد بهش حبوبات اضافه میکنم یکم ک اینا باهم پخت بهش رشته اضافه میکنم.. یکم بعد بهش کشک رقیق شده و پیاز داغ و نعناع داغ اضافه میکنم و می‌زارم جا بیفته.. و تماااام🤤♥️
# (به پیاز داغ اول کار نمک و زردچوبه و فلفل سیاه میزنم)
#(از مخلوط آب و آرد هم میتونی برای سفت شدن آش استفاده کنی)
#(از قره قوروت آب شده هم میتونی استفاده کنی برای طمع بهتر من استفاده میکنم)

بفرمایید

نیم نخود
نیم لوبیا
۷۵۰گرم عدس
برا سی کاسه یه کیلویی در میاره