۳ پاسخ

ما بهش میگیم ترخینه
ترخینه رو بلغورگندم و با دوغ خیلی زیاد ترش میپزن حالت خمیری میشه و شکل میدن میزارن خشک شع برا زمستون میندازن تو آب میپزه میخورن
یا بلغور گندمو یا آب و دوغ قاطی میکنن میزارن بپزه بعد ک جا افتاد بهش پونه و پیاز داغ میزنن

ماستو به پیاز داغ میزنیم یا غذا؟!

میکس میکنی؟

سوال های مرتبط