مامان کوروش و قند
هفته هفتم بارداری
لایک کنید بالا بمونه خوشگلا
برای خامه کشی
خود کیک رو وزن کنید هرچقدر وزنش بود همونقدر خامه باید وزن کنید و فرم بدید
ولی چون من کم خامه میزنم
مثلا اگه کیکم 600 گرم باشه
400 گرم خامه میزنم
بسته به زائقه خودتون تغییرش بدید
خامه رو فرم میدیم
داخل قیف میریزیم
لایه اول رو با شیر یا آب اناناس مرطوب میکنیم با فرچه
خامه رو کف کیک شبیه 🌀 این میزنیم
با کاردک اگه نداشتید کارت بانکی صافش میکنید
گردو و موز میریزید اوناهم صاف میکنید یکم دیگه روش خامه میریزید لایه بعدی رو میزارید
به همین روش بعدی رو هم انجام میدید
لایه آخر هم مرطوب میکنید و خامه می‌کشید و با کارت بانکی یا کاردک خامه کشی میکنید.
خامه کشی اصولی اینطوریه که خامه نباید یخ زده یا آب شده باشه
شبیه بستنی باید باشه، هرچی خامه دیرتر فرم بگیره، کاور بهتری میده.
و اینکه چطوری بفهمیم فرم گرفته
باید رد پره های همزن روش بیوفته یعنی سفت شده باشه
مورد بعدی اینکه صفحه گردون اگه ندارید روی یه چسب نواری پهن در قابلمه ای که صافه رو میزارید، اون دستگیرش رو توی چسب جا میدین
بعد ظرف کیک که صافه رو میزارید روش
نداشتید هم باز مهم نیست همینطوری هم میشه
با حوصله ولی سریع که خامتون آب نشه با کاردک صافش میکنید هی
امیدوارم متوجه شده باشید
خیلی سخته تو نوشتن توضیح داد
مامان جوجه
۲ سالگی
منم اینو برا شب یلدا درست کرده بودم
مامان بهار
۲ سالگی
اینم کیکی ک خودم برا تولد یکسالگی دخترم درست کردم
مامان نفسی
۲ سالگی
بابا شماها و میبینم دلم برا شوهرم میسوزه میگم از زن شانس نیاورد
مامان جوجه
۲ سالگی
😍😍قشنگ شده
مامان نیهان خانوم
۲ سالگی
این موادی ک گفتی برای همین اندازه ای هست ک درست کردی تو عکس؟
مامان نیهان خانوم
۲ سالگی
خامه کشیو میگی چجوریه
من میزنم خامه رو نیمشینه رو کیک
ینی کیک زیرش مشخص میشه
مامان آقامنّان
۴ سالگی
مرسی قشنگم از توضیحاتت😍💖
مامان شاه پسر
۲ سالگی
عالی بود عزیزم مرسی
مامان تربچه کوچولو
۲ سالگی
ذخیره اش کردم یه روز این کیک اسفنجی رو امتحان کنم😍😍
مقالات مرتبط
سوال های مرتبط
روزانه پیام مشاور، متناسب با سن کودکتون دریافت کنین. 
سوالاتتون رو از مامانای با تجربه بپرسین.
با بازیهایی که به رشد هوش و خلاقیت فرزندتون کمک میکنه آشنا بشین.