عصرونه واسه جوجه طلایی🐥
کیک گلاب و زعفران که با یکم کرم پسته و میوه های تازه و میوه های استوایی خشک تزیین شده 🤩🥧
طرز تهیش همون مثل کیکای معمولیه فقط من پیمانه رو یه چیز خیلی کوچولو گرفتم که درنهایت یه کیک کوچولو میده
یدونه تخم مرغ هم دمای محیط رو با یکم وانیل با همزن میزنم تا کرمی بشه بهش یه قاشق عسل و یه قاشق شکر اضافه میکنم دوباره هم میزنم نصف پیمانه روغن من از مخلوط کنجد و زیتون استفاده میکنم ، شیر هم دمای محیط رو با یه قاشق زعفرون دم شده و یکم گلاب مخلوط میکنم مخلوطشون میشه اندازه یه پیمانه و به مواد اضافه میکنم و در حد مخلوط شدن هم میزنم یه پیمانه آرد رو با یه قاشق چایخوری بکینگ پودر مخلوط میکنم و به مواد اضافه میکنم نصف پیمانه هم پودر مغزیجات اگه اینو خواستین حذف کنید به جاش آرد اضافه کنید قالب رو چرب میکنم با کره و موادو داخلش میریزم روشو کنجد میپاشم و به مدت ۳۵ دقیقه در دمای ۱۸۰ درجه میپزمش این کیک زیاد شیرین نیست چون شکر نداره اگه خواستین شیرین تر باشه شکر رو بیشتر بریزید ولی چون واسه بجه هاس نزنید بهتره 🥰
#پوشک
#شیرخشک

تصویر
۲ پاسخ

خيلي خوب شده

عالی و با سلیقه 😍👌🏻

سوال های مرتبط

مامان آرن مامان آرن ۱ سالگی
عصرونه داریم چه عصرونه ای
کیک یزدی با طعم باقلوا🤌😋
دستورش اینه که ۴تا تخم مرغ هم دمای محیط رو با وانیل و یه قاشق چایخوری پودر هل و یه لیوان شکر ده دقیقه با همزن میزنیم تا کرمی و کشدار بشه بعد بهش یه لیوان روغن اضافه میکنیم نصف لیوان شیر همدمای محیط رو با نصف لیوان گلاب مخلوط میکنیم و بهش چندقاشق زعفرون دم کرده غلیظ اصافه و مخلوط میکنیم ترکیب شیر و گلاب و زعفرون درنهایت باید یک لیوان بشه اونم به مواد اضافه میکنیم و یه قاشق چایخوری عسل برای اینکه کیکای براقی داشته باشیم دو لیوان آرد و یه قاشق بیکینگ پورد مخلوط میکنیم و سه بار الک میکنیم و طی دو مرحله به مواد اضافه میکنیم و اروم با لیسک یا همزن دستی به صورت دورانی هم میزنیم قالبای کیک یزدی رو کاغذ مخصوص کیک یزدی میچینیم و دو سوم قالب رو از مواد پر میکنیم و داحل فری که ۲۰ دقیقه از قبل گرم شده به مدت ۳۰تا۳۵ دقیقه میپزیم وقتی کیکا روش طلایی شد با خلال دندون تست میکنیم اگه بهش نچسبید پخته ،نوش جونتون🥰
#پوشک
#شیرخشک
#فرزند پروری
مامان امیر علی مامان امیر علی ۱ سالگی
خرما بدون هسته ۲۵۰ گرم
آرد نخودچی ۶۰گرم
کره ۳۵گرم
پودر هل یه قاشق چایخوری
پودر دارچین یک دوم قاشق چایخوری
گردو خرد شده ۶۰ گرم
کنجد ۳۰ گرم
طرز تهیه:
آرد نخودچی رو ده دقیقه با حرارت کم رو گاز تف داده بعد الک میکنیم و دوباره به تابه برمیگردونیم بعد هل و دارچین و کره رو بهش اضافه میکنیم تا وقتی هم می‌زنیم تا حالت پودری بگیره زیرشو خاموش میکنیم
بعد خرما رو داخل تابه ریخته و روی حرارت ملایم گذاشته اندازه یه قاشق هم روغن بزنید خوب هم بزنید تا خرما ها داغ بشن حدود یه 8دقیقه باشه کافیه حرارت رو خاموش کنید
خرما تا داغه داخل یه ظرف دیگه برزید بهش گردو و کنجد و آرد نخودچی رو اضافه کنید خوب ورز بدین تا جمع بشه یه خمیر لطف بشه بعد داخل قالب مثل من پودر کنجد بریزید( پودر نارگیل یا پودر پسته تزیینش سلیقه ای عزیزان )و اندازه یه گردو از مواد رو بزارید و خوب فیکس کند داخل قالب و به مدت دو ساعت بزارید یخچال بعد از قالب جدا کنید بدین کوچلوهاتون نوش جان کنن
اگه قالب هم ندارین با دست گرد کنید داخل پودر کنجد یا پودر نارگیل یا پودر پسته بغلتونید و بزارید پخچال
مامان مهراد وهیراد مامان مهراد وهیراد ۱ سالگی
صبح بخیر🌱
ما امروز صبح وافل پزون داشتیم با پسری…🧇دستورشو براتون میذارم

فقط چندتا نکته بگم،دستور وافل با کره هم خیلی خوبه ولی خب یکم دردسر کره آب کردن و این ها داره
اگه دوس دارین خیلی سالم تر باشه میتونین روغن کنجد و شکر قهوه ای استفاده کنین🧑🏻‍🍳

یه دونه تخم مرغ
۱/۴ پیمانه یا نصف پیمانه شکر(ذائقه ای)
۱/۴پیمانه روغن
نصف لیوان شیر
یه لیوان آرد
۱ق چ وانیل
۱ ق چ بکینگ پودر
تخم مرغ و شکر و خوب هم بزنین بهش وانیل بزن اگه رو بوش حساسین خوب هم بزنین دیگه بویی نداره
بعدشم روغن و شکر اضافه کنین یکم هم بزنین بعدم آرد اصافه کنین،میتونین توش گردو یا شکلات یا کشمش اضافه کنید🍫
قشنگا به همین مواد یکم شیر بیشتری اضافه کنین میتونین تو تابه مثل پنکیک بریزیناگر ساندویچ ساز دارین تو اونم میشه بریزین،حدودا ۸ تا ۱۰ دقیقه تایم میخواد که بپزه و یکم ترد بشه🧇😘



شیرخشک پوشک رفلاکس کولیک پستونک بارداری حاملگی شیردهی واکسن ۱۸ماهگی تب ببلاک اپتامیل🥞