تا الان باقالی پلو درست نکردم، یه دستور خوشمزه میگین با مرغ ریش شده❤️
کودک فرزند پروری پوشک

با گوشت چرخ کرده و پیازداغ زیاد زردچوبه یکم زیاد..روغن دارباشه برنج قشنگ زردچوبه ای و چرب باشه .خیلی خوشمزه میشه میتونی قارچ هم ریز خورد کنی سرخ کنی با گوشت قاطی ..عالی می‌شن.
باقالی پلو با مرغ رب داره پخته شده بازم خوبه..
ریش ریش خیلی اوکی نیست..

باقالی رو میزاری یکم بپزه با اب و نمک
برنج هم میزاری تو اب و نمک ، تو مرحله اب کشی ، ته دیگ سیب زمینی یا نون میزاری، یه لایه برنج ، شوید خشک، پودر دارچین، باقالی، دوباره به لایه برنج ، شوید خشک ،....
از اونور پیاز داغ فراوون ، مرغ ریش ریش، کمی زعفرون، نمک و فلفل، یکمم زردچوبه تفت میدی، دوست داشتی لا پلو بشه لای مواد بالا میریزی، نخواستی موقع سرو غذا رو برنج بریز.
نوش جان.
ببین بهترین چیز که خوشمزه میکنه این غذارو، دارچین تو برنج و کمی کره هم تو پخت مرغ هم تو برنج.

باقالی رو جدا بپز ، مرغ هم بذار جدا آب‌پز بشه
داخل ظرفی پیاز داغ کن ، زردچوبه بزن . مرغ که پخت ریش ریش کن با پیاز داغت تفت بده . با آب مرغ برنج رو دمی کن مواد هم اضافه کن نمک هم بزن ، دوست داشتی ته دیگ سیب زمینی هم بزن . شوید کم نباشه فقط
نوش جانتون

پوست باقالی رو میکنم و میپرسم نه در حدی که له بشه
جدا پیاز سرخ میکنم و شوید و باقالی رو میریزم و تفت میدم و زمانی که برنج رو آبکش کردم باهم دیگه قاطی میکنم که دم بکشن

مرغ رو جدا از باقالی پلو درست میکنم