عصاره قلم رو چجوری مگیرد ؟
قلم گوسفندبایدباشه؟؟
توضیحات کامل لطفابدین😘😘

من قلم گاو رو میدم تیکه تیکه میکنن بعد پر آب میکنم یه بار بجوشه بعد میریزم آبشو دور دوباره با آب وپیاز چهارقاچ و هویج و برگ بو اگر داشتم می‌اندازم می‌زارم شب تا صبح بجوشه با شعله کم صبح پیاز ایناشو برمی‌دارم روغن روش رو میگیرم و غز قلم هارو با آبی ک مونده میکس میکنم و میذارم تو قالبهای یخ تو فریزر

هر مدل قلم باشه فرق نداره. بعد از شستن بریز تو قابلمه با دوتا پیاز بزرگ و یدونه هویج و یه ساقه کرفس آب بریز تا روی تمام‌ مواد رو بگیره. تو قابلمه حدود ۶ساعت ولی تو زودپز حدود ۳ ساعته میپزه. وقتی آبش رو به سفیدی بره و غلیظ بشه خاموش کن صافش کن سبزیجات رو بریز دور مغز قلم رو دربیار بریز تو آبش بعد بریز تو قالب یخ یه شب میذاری تو فریزر. فرداش دربیار بریز تو کیسه فریزر هردفعه یه قالب بریز تو غذاهاش.