۶ پاسخ

من امروز درست کردم اصلا اینجوری نشد یه خمیر پرز طوری بود که اصلا انسجام نداشت حتی بعد از پخت هم بازم پرز بود اصلا نمیشد خوردش هیچ طعمی هم نداشت انداختمش دور😕

دمای فر چند درجه باشه؟؟

مرسی هستی جون
نوش جونت😚☺

آرد گندم؟ یا قنادی؟

مرسی سیوش کردم

میشه به جای پودر قند شکر باشه؟

سوال های مرتبط

مامان حسنا مامان حسنا ۱ سالگی
❌دادن فرنی ساده فقط برای یک هفته اول شروع کمکی هست❌

🔵وقتی غذای کمکی رو با فرنی ساده شروع کردی هفته های بعدی سعی کن با اضافه کردن پوره های مناسب سن کودک،فرنی رو مقوی کنی تا برای وزنگیری کودک موثر باشه
⭕⭕⭕

🍌🍌🍌🍌اوتمیل موزی

یه قاشق جودوسر پرک را با یه لیوان آب یا شیر بزارید روی حرارت تا به غلظت برسه بعد با یه عدد موز و یه قاشق چ خوری پودر بادام مخلوط کنید

🍎🍎فرنی سیب و خرما

یه قاشق سویق برنج یا آرد برنج را با یه فنجان آب بزارید روی حرارت تا به غلظت برسه و پخته بشه
نصف سیب را رنده کنید و یک عدد خرما را با آب جوش پوره کنید
همه را باهم مخلوط کنید

🍚فرنی خرما

دوسه عدد خرما را هسته گیری کنید و با یه فنجان آب و یه فنجان شیر ترکیب کنید و با یه قاشق آرد برنج یا سویق برنج بزارید روی حرارت تا به غلظت برسه

🥠فرنی کدوحلوایی

یکی دو تکه کدوحلوایی را با یه عدد خرما بپزید و بعد با فرنی (یه قاشق سویق یا آرد برنج و یه فنجان آب که گذاشتین روی حرارت تا به غلظت برسه) مخلوط کنید

🍎🥕فرنی هویج و سیب

یک عدد هویج را بپزید و نصف سیب را رنده کنید
یه قاشق سویق یا آرد برنج را با یه لیوان آب بزارید روی حرارت تا به غلظت برسه و پخته بشه

همه را باهم مخلوط کنید

🍌🍎فرنی میوه

نصف موز و نصف آووکادو و نصف سیب را همه پوره کنید
یه قاشق سویق برنج یا آرد برنج را با یه لیوان آب بپزید
همه را باهم مخلوط کنید

فرنی میوه ای 🥕🍎🍌🍌🍎🥕

1 عدد هویج و نصف سیب را با یه لیوان آب بزارید روی حرارت تا پخته بشه اواخر پخت یه قاشق سویق برنج و یک عدد موز را اضافه کنید

در اخر همه را باهم میکس کنید.


#فرنی
مامان آی ماه مامان آی ماه ۱۳ ماهگی
❌دادن فرنی ساده فقط برای یک هفته اول شروع کمکی هست❌

🔵وقتی غذای کمکی رو با فرنی ساده شروع کردی هفته های بعدی سعی کن با اضافه کردن پوره های مناسب سن کودک،فرنی رو مقوی کنی تا برای وزنگیری کودک موثر باشه
⭕⭕⭕

🍌🍌🍌🍌اوتمیل موزی

یه قاشق جودوسر پرک را با یه لیوان آب یا شیر بزارید روی حرارت تا به غلظت برسه بعد با یه عدد موز و یه قاشق چ خوری پودر بادام مخلوط کنید

🍎🍎فرنی سیب و خرما

یه قاشق سویق برنج یا آرد برنج را با یه فنجان آب بزارید روی حرارت تا به غلظت برسه و پخته بشه
نصف سیب را رنده کنید و یک عدد خرما را با آب جوش پوره کنید
همه را باهم مخلوط کنید

🍚فرنی خرما

دوسه عدد خرما را هسته گیری کنید و با یه فنجان آب و یه فنجان شیر ترکیب کنید و با یه قاشق آرد برنج یا سویق برنج بزارید روی حرارت تا به غلظت برسه

🥠فرنی کدوحلوایی

یکی دو تکه کدوحلوایی را با یه عدد خرما بپزید و بعد با فرنی (یه قاشق سویق یا آرد برنج و یه فنجان آب که گذاشتین روی حرارت تا به غلظت برسه) مخلوط کنید

🍎🥕فرنی هویج و سیب

یک عدد هویج را بپزید و نصف سیب را رنده کنید
یه قاشق سویق یا آرد برنج را با یه لیوان آب بزارید روی حرارت تا به غلظت برسه و پخته بشه

همه را باهم مخلوط کنید

🍌🍎فرنی میوه

نصف موز و نصف آووکادو و نصف سیب را همه پوره کنید
یه قاشق سویق برنج یا آرد برنج را با یه لیوان آب بپزید
همه را باهم مخلوط کنید

فرنی میوه ای 🥕🍎🍌🍌🍎🥕

1 عدد هویج و نصف سیب را با یه لیوان آب بزارید روی حرارت تا پخته بشه اواخر پخت یه قاشق سویق برنج و یک عدد موز را اضافه کنید

در اخر همه را باهم میکس کنید.


#فرنی
┄┅┅┅~ 🍓 ~┅┅┅┄
مامان نازلی مامان نازلی ۱۲ ماهگی
سلام مامانا می‌خوام دستور یه بامیه بدون تخم مرغ رو بگم برا اونایی که نی نی شون آلرژی پروتئین گاوی داره خودم تا الان چند بار درستش کردم خیلی خوب شده. اصلأ هم جذب روغن نداره



اینم دستور بامیه مراکشی:🥐


مواد لازم: آب دو لیوان.روغن مایع یک لیوان .آرد دونیم لیوان.بکینگ پودر یک دوم ق چ


اول آب و روغن و میزاریم روی حرارت به محض اینکه جوش اومد( به محض شروع قل) از روی حرارت برداشته و یک لیوان آرد الک شده رویه باره میریزم و با قاشق چوبی هم میزنیم بعد لیوان بعدی رو میریزیم و نصف لیوان آخر آرد رو همراه بیکینگ پودر میریزم و داخل روغن سرخ میکنیم و بلافاصله داخل شربت سرد شده می‌اندازیم


مواد شربت بار:دو لیوان شکر . یک لیوان آب.زعفرون . هل . گلاب. آب و شکرو میزاریم رو حرارت به محض اینکه جوشید زعفرون و گلاب و هل میزنیم و بعد چند قل خاموش میکنیم

(اینم بگم من چون دخترم به هل و گلاب و زعفرون حساسه نزدم و شربت بارم ساده درست کردم)

اگر دوست داشتید بقیه دستورهای کیک و شیرینی بدون تخم مرغ و لبنیات میزارم😍👩🏻‍🍳
مامان گل گلی🩷 مامان گل گلی🩷 ۱ سالگی
طرز تهیه کیک خیس تایپک قبلی..
بسته به نوع ظرفتون واس من پیرکس بود ۵ عدد تخم مرغ رو با یک لیوان شکر با همزن برقی زدم یه لیوان شیر یک سوم لیوان روغن مایع ترجیحا شیر ولرم باشه و وانیل اضاف کردم ب تخم مرغا و کمی هم زدم در حد مخلوط شدن. بعد ۲ و نیم لیوان آرد رو با یه قاشق سر خالی بکینگ پودر و چشمی پودر کاکائو قاطی کردم سه بار الک کردم و کم کم ب مواد اضاف کردم و کف ظرف پیرکسمو چرب کردم آرد پاشی کردم و مواد ریختم توی فر از قبل گرم شده با دمای ۱۵۰ و ۴۵ دقه گزاشتم ..حالا طرز تهیه سس ..اگر دوس دارید کیکتون خیلی خیس باشه این دستور درس کنید دو لیوان شیر یه لیوان شکر یک سوم لیوان روغن مایع یه قاشق پودر نشاسته ذرت باهم مخلوط کنید بعد روی شعله گاز بزارید پودر کاکائو رو الک کنید بریزد اینم چشمی بریزید مرتب هم بزنید تا شیر سر نره و ب قوام سس شکلاتی برسه بعد خاموش کنید بعد بزارید سرد بشه کیک پخت شده رو در اوردین اول بزارید سرد بشه بعد از قالبتون جدا کنید من چون ظرف پیرکس یود جدا نگردم با چنگال سوراخ سوراخ کردم کیک برش زدم و سس شکلاتی ریختج روش یکمم بیشتر گزاشتم بعدان ریختم روش
مامان علی 💙👶🏻 مامان علی 💙👶🏻 ۱۱ ماهگی
پنکیک صبحانه فوق‌العاده جذاب و خوشمزه واسه جوجه ها🥞🐣🤱

پنکیک موزی جذاب🍌

🥞موادی ک نیاز داریم :
موز نصف یک عدد از پایان پنج ماهگی
آردبرنج یا گندم سه تا چهار قاشق از پایان پنج ماهگی
تخم مرغ یک عدد از،پایان شش ماهگی
آب یا شیر ۴ تا ۵ قاشق از شش ماهگی
روغن یک قاشق

🌈موز رو اسلایس میکنیم
آرد ، تخم مرغ ،روغن و بکینگ پودر رو باهم مخلوط میکنیم حدود ۴ تا ۵ قاشق شیر یا اب هم بهش اضافه
میکنیم
هم میزنیم تا به غلظت ماست برسه
کف تابه رو در حد دو تا سه قطره روغن چرب میکنیم
موزها رو میجینیم کف تابه و خمیر رو روی موزها میریزیم
شعله رو متوسط میکنیم و درب تابه رو میبندیم حدود سه دقیقه لایه زیر ک پخت پنکیک رو برمیگردونیم تا طرف دوم هم بپزه...


پنکیک رنگین کمانی🌈

🩷موادی که لازم داریم
آرد یک لیوان+۵
کره یا روغن در حد یک قاشق +۶
بکینگ پودر یک قاشق چ خوری
تخم مرغ یک عدد +۶
اب یا اب پرتقال یاشیر.. نصف لیوان +۶
شکر یک ق غ خوری +۱۲
رنگ خوراکی+۱۲ (لوازم قنادی فروشی ها دارن)

🥞 طرز تهیه:
آرد الک شده،بکینگ پودر،شکر و تخم مرغ رو مخلوط میکنیم
آب پرتقال،شیر یا اب میریزیم و کاملا هم میزنیم و خمیر رو به سه قسمت تقسیم میکنیم و هر قسمت را با رنگ
خوراکی به رنگ دلخواه درمیاریم کف تابه رو در حد چن قطره روغن چرب میکنیم
یک ملاقه از موادپنکیک رو میریزیم کف تابه
در تابه رو میبندیم حدود ۵ دقیقه .یک طرف ک پخت پنکیک رو برمیگردونیم تا طرف دوم هم بپزه...