۳ پاسخ

مثل بیرون نمیشه هر کاری کنی🤣

مرغ بریون بیرون فقط ظاهر قشنگی داره بوی زحم میده مرغش
مرغتو از شب قبل بزار تو آب و نمک و سرکه
بعدم کاملا خشکش کن نمک و زردچوبه پودرسیر و پاپریکا و پودر پیاز بزن،داخل شکمشم دلمه بزار بعدش بزارش تو سزخکن
هر چند دیقه هم اسپری روغن بزن یا کره مالی کن تا خوب برشته شه

نمک فلفل زردچوبه پودر انبه جوز هندی پاپریکا زعفرون همه اینارو میمالی به مرغ
بعد پیاز درشت فراون و فلفل دلمه ای (فلفل دلمه ای زرد عالیه)تو شکم و بیرون مرغ میزاری یه روز تو یخچال استراحت کنه و طعم ها بره به خورد هم
فردا دمای پایین تایم زیاد میزاری تو سرخ کن که هم بپزه هم بریون بشه
تند تندم درشو باز میکنی رومال زعفرون و کره به مرغ میزنی

سوال های مرتبط