مامانا کمک😩هرچقدر کیک میپزم داخلش خام میمونه کامل نمیپزه😩
یه بار تو دستگاه سرخکنم برنامه کیکش به مدت دو ساعت پختم خام موند یه بارم تو فر ۱۷۰ درجه به مدت یه ساعت گذاشتم اونم خام موند،استادای کیک راهنماییم کنین چیکار کنم😭
.
.
.
.
.
.
#بچه#کودک#جنین#بارداری#زایمان#پوشک#مولفیکس#بیبی#کیک#غذا

اگر تمام موادت به اندازه و خوب بوده
قالبت نباید کوچیک تر از مواد باشه
فر حتما از قبل بزار گرم بشه
نیم ساعت اول اصلااا در فر باز نکن
بعد نیم ساعت با چوب کبریت امتحان اگر دیدی خام شعله فر ببر بالاتر
و اگر توستر یا ماکروفر میزاری المنت بالا نباید روشن باشع

چک کن احتمالا یکی از مواد اولیه کیکت خرابه. به احتمال زیاد بیکینگ پودر.

دستگاه رو میزاری از قبل ۱۵ دیقه گرم بشه؟؟

تو سرخ کن منم همیشه خام در میاد

دستور کیکت بیکینگ داره؟فر ده دقیقه قبلش دما۱۸۰ گرم میکنی؟کیک باید حداقل سی حداکثر چهل دقیقه تو فرش ۱۸۰ بمونه نیم ساعت اول اصلا باز نشه

شاید موادت زیاد بوده تو قالب، من قابلمه سرد میریزم میزاریم روی شعله پخش کن ۵۰ دقیقه میپزه

مواد رو زیاد می‌ریزی تو قالب عزیزم نصف قالب بریز

من از دوستم ک سرخ کن داشت پرسیدم کیک میپزی باهاش گف نه بدرد نمخوره خام نیش با سرخ کن

من تو قابلمه میپزم قشنگ کامل میپزه
خودشم دمپخت هم نمیزارم
با شعله کم

ببین بعضیا هم این کاره نیستن.برو از بیرون بخر 😅خودمم هیچ وقت کیکم درست نشد

هر طرز تهیه کیکی که داشتی ول کن اینو یه بار درست کن عالی میشه
قبل اینکه شروع کنی به درست کردن فر رو با دمای ۱۸۰ درجه روشن کن تا گرم بشه
بعد ۳ تا تخم مرغ با ۱۲ قاشق شکر رو قشنگ با همزن بزن تا کاملا مخلوط بشه و سفید بشه
بعد ۱۲ قاشق شیر و ۱۲ قاشق روغن بهش اضافه کن و همبزن دوباره
بعد ۱۲ قاشق ارد رو الک کن و ۱ قاشق چای خوری بگینک پودر هم الک کن
اروم اروم به مواد اضافه کن و با قاشق همبزن بعد که کامل همزده شده باز با همزن برقی دوباره همبزن تا کاملا یه دست بشه
قالب کیکتو چرب کن و مواد رو بریز توش و بزار تو فر
۳۰ الی ۳۵ دقیقه کافیه بعد یه خلال دندون بزن توش اگه پخته بود درش بیار

مطمئن باش میپزه و طعمش هم عالیه

منکه برای هر کی درست کردم ازش تعریف کرد یعنی بهترین دستور پخته کیکه

عشقم حتما اردش سه بار الک شع
و تخم مرغ و شیر نیم ساعت قبل بیرون یخچال بزار دمای خونه برسه
بعدشم تخم مرغ شکر وانیل ۷ دقیقه حتما هم بزن

قبلش نیم ساعت روشن کن داغ بشه