واسه خیللی خوشمزه شدن خورش قیمه چیکار کنم؟؟؟


#فرزندپروری#شیرخشک#پوشک#واکسن#قطره#فرزندپروری#شیرخشک#پوشک#واکسن#قطره#فرزندپروری#شیرخشک#پوشک#واکسن#قطره

دعااا😂

همه چی باید سرخ بشع

ما جنوبیا قیمه رو با نخود خورد شده درست میکنیم خیلی مزش بهتر لپس حتممماااا یبار امتحان کن

پیاز را رنده کن .
گوشت را باهاش تفت بده ، پودر سیر ، زردچوبه ، فلفل ، نوک قاشق چایخوری دارچین
لپه هم باهاش تفت بده و بزار با هم با حرارت ملایم زمان طولانی بپزن ،
وقتی پخت ۱۰ تا دونه آلوچه بریز داخلش و رب را تفت بده بهش اضافه کن و نمک و لیمو عمانی
بزار آروم جابیفته
ادویه قیمه هم حتما بخر خیلی خوب میشه داخلش بریزی، از جاهایی که خودشون فقط ادویه درست می کنن بخر

باید نیت کنی
بگی قیمه میپزم برای امام حسین
یا بگی قیمه میپزم ب نیت نذری

از فروشگاه ادویه خورشت قیمه هاتی کار و بگیر
نیم ساعت آخر بریز
مره اش خالی میشه😍

من یه سری ادویه قیمه رو با پیاز تفت دادم خیلی خوب شد و بو همه جا پیچید یه ربع آخر زعفرون اضافه کن پیاز هم هر چی بیشتر غذا خوشمزه تر

هرچه پیاز بیشتر خوشمزه تر..پیاز رو رنده بزن..
برگ بو چوب دارچین زعفران زیاد بریز...
کمی هم گلاب اگر دوست دارید..

رب رو حتما توی روغن سرخ کن بریز

این ادویه هایی که میگن من اصلا دوست ندارم داخل قیمه سلیقه ایی هست

من خودم لپه و گوشت و خوب سرخ میکنم بدون رب میزارم بپزه
بعد از اینکه خوب پخت ربع گوجه به همراه یکمم زنجبیل و فلفل سیاه و نمک خوب سرخ میکنم بعد اضافه میکنم به لپه و گوشت میزارم خوب ابش وا بره غلیظ بشه ده دقیقه اخر ابلیمو و نمک و لیمو عمانی میزنم

سلام یک ربع ب آخر خورشت دارچین وگلاب زعفران دم شده میریزم

با ربش دارچین و پودر لیمو تفت میدم

در اخر پخت هم گلاب پودرهل زعفران یا بجای گلاب پودر گل محمدی

توی زودپز هم میپزم برای صد گرم لپه س لیوان اب جوش میریزم و چهل دقیقه میزارم بپزه

بستگی داره خب چطوری دوس داری من خودم گلاب دوس ندارم داخل قیمه همون ادویه هایی ک میریزم فقط

ادویه ها خیلی مهمه ،دارچین گلاب، و گوشت هم تاثیر داره ،وقتی گوشتش زیاد باشه خوشمزه تر میشه