خانوما به شیر مایه ماست زدم ولی نگرفته چیکارش کنم

میتونی شیری ک نگرفته رو بریزی تو کیسه بزار تو صافی.یه چیز سنگین بزار روش میشه پنیر

شیرت سرد بوده ک نگرفته

ی قابلمه بزرگ تر بردار آب بریز یکم ابو گرم کن بعد ظرف شیر رو بزار تو اون اب روشوهم بپوشون

نگا شاید شیرت سرد بوده
حالا بیا آب جوش کن بعد اب جوش بریز داخل یه پیاله یا چدن باشه یا استیل بزار تو ظرف ماستت دیگه دست بهش نزد با پارچه هم بنداز رو ظرف ماستت بزار یه دو ساعت بمونه بعد ابو دربیار ببین گرفته یا نه

باید شیرت یکم گرم باشه مایع هم دو قاشق با یکم شیر مخلوت میکردی بد قاطیش میکردی قشنگ هم میزدی چند ساعت با یه پارچه گرم نگهش دار بد بزار یخچال 12 ساعت یا 24, ساعت بمونه

چجوری زدی گلم