۳ پاسخ

من با ابلیمو زردچوبه پیاز نگینی ریز خورد شده فلفل سیاه پودر سیر و پودر پیاز و کمی نمک مزه دار میکنم
کل روی ماهی رو باید بپوشونه
بعد ۲ ساعت یا بیشتر با روغن سرخ میکنم
خیلی خوب میشه
با لیمو ترش تازه و گوجه سرخ شده و برنج میخوریم

سبک خوزستان اگ میخوای سرخ کنی اول آب نمک بخوابون ک بو ضخمش بره
بعد ک رفت بهش آبلیمو و زرد چوبه بزن...
بعد ی مخللوط آرد نمک زردچوبه و ادویه کاری یا ادویه ماهی درست کن قاطی کن ماهی ها رو تو اون بغلتون... ارد آضافه بتکون تو روغن داغ سرخ کن عالی میشه با شوید پلو یا لوبیا پلو گوجه سرخ شده محشره

من قبلش با پیاز و لیمو تازه ورقه ای آبش کم ولی لیمو ورقه میکنم با سس سویا میزارم مزه دار شه
بعد آرد و زردچوبه و نمک قاطی میکنم ماهی هارو میزنم توش سرخ میکنم

بجا آرد اینا میتونی آرد سوخاری چیزی بزنی ما اردی بیشتر دوس داریم

سوال های مرتبط

مامان 🩵human🌰 مامان 🩵human🌰 هفته سی‌وششم بارداری