بعضیا میگن کله گنجیشکی بعضیا میگن کله غازی
حالا مهم نیست کله ی چ پرنده ایه ولی من اینجوری میپزم🤣دخترم ک عااااشقشهه
گوشت و پیاز و نمک و زردچوبه قلقلی میکنم کف تابه رو چرب بعدم تفت میدم روغن خود گوشت در میاد
خوب ک سرخ شد در میارم
سیب زمینی رنده شده پیاز و یکم سیر رنده شده تو همون روغن تفت میدم یکم رب نمک زردچوبه سبزی خشک زیاد و اگر دوست داشتید یکم آرد جو برای لعاب دار شدنش
بعد دوباره گوشتارو میریزم با یکم کره و اب جوش میریزم یکم قل زد دوتا تخم مرغ حسابی هم میزنم میریزم توش
سیب زمینی میریزم بخاطر وزن دهی بچه وگرنه برا خودمون نمیریزمه

مقالات مرتبط

سوال های مرتبط