حلوا اوماج ترکا
مقدار کم شیر تو یه چیزی بریزید به ۱/۵ لیوان آرد شیر اسپری کنید خیلی کم کم اضاف کنید هر زمان هم اضافه کردید آرد رو باید بین ۲ تا دستتون بمالیت حالت گلوله شه ولی مواظب باشید خمیر نشه
بعد که درست شد آرد تون رو تو آبکش استیلا هست کم کم آرد اوماج شدتونو بریزید تو آبکشی که زیرش یه ظرف هست با انگشت هی آردارو به سوراخ آبکشی مثه حالت رنده کردن بکشید تا از ابکش رد شه همه دون دونایه آرد یکدست شه
بعد تو تابه نصف لیوان روغن و کمی کره بندازید کمی داغ شد آرد اوماج شدتنو بریزید تو روغن اگه روغن لازم داشت اضاف کنید تا حدی موادتون حالت رقیق داشته باشه به اندازه ولی تفت بدین تا سرخ شه قشنگ
تو یه قابلمم ۱ لیوان ۱ لیوان شکر نصف لیوان گلاب زعفران پودر هل مخلوط کنید بزارید رو حرارت شکر آب شه
شهد گرم باشه تقریبا آردتون که رنگش مورد نظرتون بود شهد رو اضافه کنید 🫶🧡 راستی اول آرد رو الک کنید ۱ بار بعد تبدیل به اوماجش کنید حتما هم با شیر کنید با آب نکنید اصلا
گلاب شهد رو هم آخر اضافه کنید زمانی که شعله رو خاموش کردید عطرش بهتر حفظ میشه💞💗

واییی من عاشقشممم😭😍😍

سلطان حلوا و شیرینی😍😍😎😎

بازم تو و بازم هنر بی رقیبت 🧿❤️✌️ دست مریزاد بانو جان🏆👏

عالیه عزیزم
خدا قوت

خوشمزه ترییییین حلواس😍🤌

خیلی خوب دراوردی دستت طلا

ماهم اینجوری درست میکنم

چه خوشمزه...

خیلی وقته ذخیره کردم. درست نکردم
به نظر خیلی خوشمزه میاد. بایدامتحان‌کنم
به به نوشش🤤🤌🏻🤌🏻

چه عالی