دوستان قلم گوساله گذاشتم بپزه چند ساعت بزارم ؟؟؟و اینکه بعد ابشو تو چه طرفی بریزم پلاستیکی بریزم همونحوری ک داغه بزارم یخچال ؟

۱۲ ساعت من توی ثابلمه گذاستم با حرارت کم قشنگ پخت بعد میریزم تو میکسر بتهم ترکیب میشن کرمب رنگ میشن بعد حالا ثالب یا داخل یه دیس میریزم برش مسدم

بزار خنک بشه

من توی زودپز ۲ ساعت گذاشتم پخت
بعد آبکشش کردم و به آب قلم مغز قلم رو اضافه کردم و میکس کردم و توی یخچال گذاشتم

من میزارم تو قالب های یخ، ازاین دونه ای ها
بعدمیزارم فریزر یخ بست درمیارم تو پلاستیک فریزر میریزم و دوباره میزارم فریزر، هردفعه که بخوام غذادرست کنم یه دونه میریزم

من داخل زودپز ۵ ساعت گذاشتم بپزه اگر داخل قابلمه گذاشتی ۱۰ ساعت بیشتر بذار بپزه وقتی خوب پخت بذار خنک بشه بعد مغز استخوانا رو در بیار بذار داخل مایعش بعد با هر وسیله ای که داری مثل گوشت کوب برقی یا مخلوط کن خوب مخلوط و یکدستش کن بعد بذارش داخل ظرف مورد نظرت بعد بذارش داخل یخچال تا ببنده وقتی کامل بست روش رو اگر روغن گرفت اگر دوست داشتی میتونی جداش کنی بعد به قطعات دلخواه برشش بزن و داخل فریزر نگهداریش کن 😉

فک کنم باید خیلی بزاری بپزه الان دیر وقته میزاشتی فردا