۱۳ پاسخ

درکل محلی های غیر پاستوریزه خوب نیستن نظارت بهداشتی، ریسک را به صفر نمی‌رساند. شیر خام می‌تواند حاوی باکتری‌های بیماری‌زایی مانند لیستریا، سالمونلا، ای.کولای و کمپیلوباکتر باشد که عواقب جبران‌ناپذیری دارند:
خطر لیستریوز: این باکتری می‌تواند از جفت عبور کرده و باعث سقط جنین، زایمان زودرس، مرده‌زایی یا بیماری شدید و حتی مرگ نوزاد شود. لیستریا یکی از معدود باکتری‌هایی است که از سد جفتی عبور می‌کند.
· خطر تب مالت (بروسلوز): این بیماری از طریق شیر و پنیرهای محلی غیرپاستوریزه منتقل می‌شود و وزارت بهداشت ایران به‌طور مکرر نسبت به مصرف آن هشدار داده است.
· سایر پاتوژن‌ها: مصرف شیر خام می‌تواند منجر به مسمومیت‌های شدید غذایی با علائمی مانند اسهال، استفراغ و در موارد وخیم، نارسایی کلیوی یا سندرم‌های عصبی شود.

من کارشناس تغذیه ام بی میفیت ترین شیر میره واسه لبنیاتی ها یعنی شیری که کارخونه قبول نمیکنه به خاطر وجود انتی بیوتیک و یا الودگی میکروبی
تا وقتی شیر پاستوریزه هست چرا شیر محلی

یا خدااااا انقد میگن لبنیات محلی نخورید خوب تو این دوران نخورید دیگه چی میشه مگه پاستوریزه بگیر بخور آسمون به زمین نمیاد که چرا ریسک میکنین اخه

دکتر گفت محصولات محلی نخور تو بارداری مخصوصا شیر چون احتمال میکروب یا تب مالت هست

نه بخورقبلش بجوشون یه نیم ساعت اینا

ما همیشه از لبنیاتی کیلویی میخریم هم ایام بارداری هم قبل چیزیمون نشده
برعکس من به شیرهای شرکتی اصلا اعتماد ندارم

کار یه باره اخه چرا ریسک میکنید طرف ده سال شیر محلی میخورد سالم بود یه ماه پیش خورد تب مالت گرفت پاستوریزه چ ایرادی داره بهترین مارکشم ماهشام

من مرتب میخورم
ولی خب فقط شیر محلی چون میتونم خوب بجوشونمش

نه ولی خوب بجوشون

شیر خیلی مقویه ابجی حتما استفاده کن

چه ضرری داره عزیزم

واااا چه ضرری من کل بارداریم رو شیر محلی گرفتم و خوردم . زیاد سخت نگیرید تو رو خدا

منک هرروز شیر محلی میخورم
شیر پاستوریزه رو دوسندارم حس میکنم خوب نیس یا خاصیتی نداره همچیشو گرفتن

سوال های مرتبط