خانوما دستور پخت کاچی رو میشه بگین

۳قاشق آرد یکمی تفت میدی بعدش بهش دو قاشق هم زیرح اضافه میکنی یه زره هم زردچوبه میزنی بعدشم روغن یا کره یا روغن حیوانی فرقی نمیکنه یکم تفت میدی بعدشم آروم آروم اب میریزی هم میزنی تا گلوله گلوله نشه بعد که هم مواد باز شد بهش شکر اضافه میکنی دارچین و گردو کشمش هم اختیاری میزاری آروم آروم یه نیم ساعت بپزه خوب روغن بندازه من اینجوری درست میکنم خیلی خوشمزه میشه

ارد بود میدی بعد الکش میکنی میریزی باز تو قابلمه دارچین و ادویه گرم اگ دوس داری میریزی تو اردش بعد اب سرد میریزی با هرچیزی ک دوس داری شیرینش میکنی و‌روغن میریزی هم میزنی تا ازون حالت شل و‌الکی در بیاد قوام پیدا کنه نه سفت مثل حلوا ن شل و ابکی