اب قلم برای بچم چجوری درست‌کنم؟

قلم گاو رو تمیز بشور
بزار تو قابلمه و تا جای که آب روی قلم هارو بگیر آب بریز
بزار رو گاز توی قابلمه (سیر.لیمو عمانی. برگ بو. پیاز.چوب دارچین.زردچوبه .نمک.و....)بریز

بعد از نیم ساعت یا یک ساعت (یکم کف رو سطح آب جمع میشه بهتره اون کف رو با قاشق برداری بریزی بیرون )
بعدش شعله رو کم کن و بزار شب تا صبح قشششنگ آرام پز بشه استخون ها یکم نرم و له بشه

دیگه شب وقنی دیدی که آبش کم شده
بزار سرد بشه و استخون هارو تمیز کن مغزش رو خالی کن و اون آب رو با گوشت و چربی و مغز و...میکس کن
بریز تو قالب بزار توی یخچال تا قشنگ حالت ژله ای بگیره بعدش بزار تو فریزر

قلم گاو یا گوسفند رو بچوشون بده بهش نوش‌جان کنه

مامان عزیز 🌸
یه گروه برای مامانا زدم که دور هم باشیم، گپ بزنیم و تجربه‌هامونو با هم به اشتراک بذاریم 🥰
اگه دوست داشتی، خوشحال می‌شیم تو هم بهمون ملحق بشی 💕