سلام بچه هامخام اش درست کنم اصلابلدنیستم میشه راهنمایم کنی.

من آش اینجوری میپزم ی روز کامل حبوبات خیس میکنم بد جدا میپزم (نخود و لوبیا) عدس با ی کم نمک میپزم تو همه حبوبات موقع پخت ی کم نمک بریز پیاز داغ فراوون درست میکنم زردچوبه و نعنا تفت میدم با آب و سبزی میزارم بپزه وقتی سبزی نرم شد حبوبات میریزم توش فلفل نمک میریزم نمک زیاد نریز اول چون ی وقت رشته نمک داره باشه شور میشه بد رشته بریز رزار بجوشه ی کم. بد نمکشو تست کن اگه آب دار میخورید اگه جا افتاده دوست داری بستگی ب حجم آش ۱ ق آرد تو اب حل کن بریز بزار بجوشه و در اخر ک جوشید آماده شد خاموش کن و درشو نزار بزار خودشو بگیره بعد نوش جان کنید

ببین گلم اول پیاز داغ کن یه پیاله بردار
یکم و نیم پیاله نخود
یکم و نیم پیاله لوبیا
دو بیا عدس
بریز تو پیاز داغ بعد نمک و زرد چوبه بریز و اخر اب بریز
بعد چهل دقیقه دیدی پختن بهش سبزی اضافه کن
بعد اینکه دیدی کامل وساسلاش پخته سه قاشق ارد و با اب قاطی کن بریز تو اش که لعاب دار بشه
و بعد چن دقیقه رشته رو بریز و باز پیاز داغ و نعنا داغ نوش جون کن

چ آشی

مثل من هیچ وقت نتونستم یه اش جا افتاده خوشمزه درست کنم تو مخم نمیره قلقشو