دخترا دستور یک پلو عدس خوشمزه روبگید

عدس وجدابپز ازصافی ردش کن آبش بره پیازوسرخ کن توش گوشت چرخ کرده بریز وتفت بده کشمش ازقبل خیس بده بریز توش تفت بده وعدس وبریز یه کم تفت بده وزردچوبه فراوون بزن تارنگ بگیره میتونی زعفرونم بزنی یه کم،برنج وآبکش کن زیاد نذار جوش بخوره تاشفته بشه کالتربگیرش بعداین موادولایه لایه بین برنج بریز وبذار دم بکشه خیلی عالی میشه مزه اش

من عدس جدا میپزم برنجم ک خواستم آبکش کنم میریزم تو برنج بعد مرغ آبپز میکنم ریش میکنم میریزم تو برنج

من عدس و میپزم. پیاز و تفت میدم بعد مرغ چرخکرده یا گوشت چرخکرده یا مرغ و میریزم که تفت بخوره یکم تفت خورد بهش یکم رب انار ملس میزنم و یکم اب نارنج و نمک و فلفل و زردچوبه بعد عدس و اضافه میکنم و با مواد قاطی میکنم بعد برنج و میپزم و ابکشی میکنم مواد و میزارم وسطش میزارم دم بکشه بعدش نوش جون میشه

خیلیا عدس پلو صاف میکنن و برنج ها سفیده ...من نه.. البته من دمی عدسو بیشتر دوسدارم تا صافی اخه تموم مزه عدس ب ابه😅عدس که پخت نزار اب کم بشه یخورده بیشتر اب بریز وقتی پخت ابش لازمه اب عدس خیلی خوشمزست ...
پیاز سرخ کن زردچوبه یکم بزن بعد هراندازه که عدس لازمه با کفگیر بریز داخل پیاز بهش پودر دارچین بزن .بعد برنجتو بریز داخلش ...پیمانه اب که میخوای بریزی داخلش اب عدسو بریز .. هرپیمانه شد اب عدس استفاده کن بعد روغن نمک بزن با یه نصف قاشق مرباخوری گلاب .‌‌ بزار دم بشه ... بعد کنارش سیب زمینی سرخ کن زرشک برا روش سرخ کن ... اینو بگم من گوشت هیچوقت تو دمیام نمیزنم چون تو اب میره بدم میاد😁...بجاش گوشت چرخیمو سرخ میکنم اخر که تو دیس کشیدم میریزم رو برنج با همون روعن گوشت زرشک هم میریزم کنارش سیب زمینی

پیاز داغ درست کن بعد گوشت چرخکرده یا مرغ اضافه کن بعد دارچین و زعفران و زرشک بزن