مامانا میگم شما برا بچه ۱۱ ماهه کستر و نشاسته میدین و چجوری درست میکنید ؟ با شیر یا اب ؟

باشیر درست کن خیلی موقیه

کسترچیه؟

من نشاسته گندم میدم ،نشاسته رو داخل آب سرد حل میکنم،بعد خرمای پوست و هسته گرفته ،داخلش میریزم،خوب همیزنم،تا کامل باهم میکس شه،روی شعله ملایم میزارم آروم هم میزنم تا گلوله گلوله نشد،وقتی یه کم سفت شد از شعله برمیدارم،بهش پودر بادام یا گردو اضاف میکنم.چ

من با آب درست میکنم یا با فرنیش درست میکنم میدم