۶ پاسخ

حالا بعضیها شاید کشک دوست ندارند با ماست درست کنند ولی باعث شد خانم ما با کله جوش یا اشکنه آشنا بشیم چون ما هیچ کدوم رو درست نمیکردیم

من این غذارو تاحالا نخوردم فقط یه جور کله جوش بلدم ولی این بنظر خوشمزه و مقوی میاد حتما درست میکنم ممنونم عزیزم

کله جوش با کشک و نعناع و پبازداغ و گردو درست میشه تخم مرغ هم نداره !!!

ما با کشک درست میکنیم عالی میشه
سبزی معطر هم فقط نعنا خشک میریزیم

اینکه کله جوش نیس، این اِشکنه هس. کله جوش با کشک درست میشه

به نظر من این کله جوش فقط با کشک خوبه این کله جوش نیست والا

سوال های مرتبط

مامان رستا مامان رستا ۸ ماهگی
🍳طبخ متفاوت تخم‌مرغ برای کودکان❗️
🥚معمولاً تخم مرغ از حدود ۶ ماهگی به بعد و با شروع غذای کمکی می‌تونید به کودک بدید. چند روش طبخ پیشنهادی شامل:
🔶️تخم مرغ آب‌پز سفت:
- تخم مرغ را به مدت ۱۰-۱۲ دقیقه در آب جوش بپزید تا کاملاً سفت شود.
- پس از سرد شدن، پوست آن را بگیرید و با شیر مادر یا شیر خشک نرم کنید تا قوام آن برای کودک مناسب باشد.
-

🔶️تخم مرغ همزده (اسکرامبل):
- یک تخم مرغ را هم بزنید و آن را در تابه‌ای با کمی کره یا روغن مناسب (مانند روغن زیتون) روی حرارت ملایم بپزید.
- هنگام پخت، تخم مرغ را مرتب هم بزنید تا نرم و پف‌دار شود.
- پس از پخت، آن را به قطعات کوچک تقسیم کنید یا با چنگال له کنید تا برای کودک قابل خوردن باشد.

🔶️تخم مرغ نیم‌رو:
- تخم مرغ را به صورت نیم‌رو بپزید، اما مطمئن شوید که زرده کاملاً پخته و سفت شده است (برای جلوگیری از خطر باکتری سالمونلا).

🔶️تخم مرغ بخارپز:
- تخم مرغ را در دستگاه بخارپز یا روی بخار آب بپزید تا کاملاً سفت شود.
آواتار مامان فرهام مامان فرهام فرهام ۳ سالگی
سلام نمیخواد سیب زمینی روآبپز کنیم