🔆خواص #ماش برای کودکان

♥️ماش یکی از حبوبات بسیار مفید و غنی است. با این که زادگاه اولیه ی آن ایران است ولی روز به روز کمتر استفاده می شود و در حال فراموش شدن است.
♥️بسیار زود هضم و غیر نفاخ است و به علت دارا بودن ویتامین A و D نیازهای بدن ما را تأمین می کند و برای تقویت اعصاب و بینایی مفید است.
♥️اگر ماش را با پوست بپزید و به کودک بدهید ، برای درمان اسهال مفید است ، ولی برای درمان یبوست دانه های پوست کنده ی آن را مصرف کنید.

🔅🔅استفاده از ماش به شکل #جوانه خواص آن را چند برابر می کند ،چرا که فرآیند جوانه زدن باعث می شود همه مواد مغذی به ویژه آهن افزایش یابد، برای مبتلایان به کم خونی بسیار مفید است.

🔅🔅اگر فرزند #کم_وزنی دارید و به دنبال روشی برای مقوی کردن غذای آن هستید،از جوانه ماش در رژیم غذایی کودک استفاده کنید.
♥️در تغذیه کودکانی که جنب و جوش  بالایی دارند و با وجود تغذیه خوب، اما در میان همسن و سالان خود لاغر به نظر می رسند از ماش استفاده کنید.
♥️جوانه ماش میتواند نیاز کودک را به ویتامینهای گروه b و c تأمین کند.

🔅🔅ماش : #هفت_ماهگی به بالا
جوانه ماش : #هشت_ماهگی به بالا

۴ پاسخ

خواهش مامانيا.

مفید بود گلم.

مرسی گلم 💞💕

ممنون از شما ❤❤❤

سوال های مرتبط

مامان 💎یلدا💎 مامان 💎یلدا💎 ۷ ماهگی
‍ #سوپ_ماش وبرنج.
مناسب سرماخوردگی
از #۸_ماهگی
مواد لازم:
ماش: ۲ قاشق غذاخوری
برنج: ۲ قاشق غذاخوری
شلغم: یک عدد کوچک
یک نیمه پیاز کوچک
یک تکه ماهیچه یا قلم
جعفری خرد شده: به مقدار لازم
طرز تهیه:
ابتدا ماش را با چند مقداری آب در ظرف مناسبى می خیسانیم و بعد از مدتی آب آن را خالی کرده و مجدد آب میريزيم و روى حرارت ملايم ميگذاريم تا ماشها بپزند و مرتب بهم ميزنيم تا پوست ماش جدا شود و روى ظرف بيايد و با كفگير آنرا ميگيريم و گاهى كمي آب سرد در آن ميريزيم كه پوستهاى ماش بهتر جدا شوند.
بعد برنج را تميز ميكنيم ميشوئيم و با پياز رنده شده و یک تکه ماهیچه یا استخوان قلم داخل ظرف ميريزيم که در صورت تمایل کمی زردچوبه یا زعفران هم به آن می زنیم. گوشت یا قلم كه خوب پخته شد شلغم آب پز شده را داخل ظرف ميريزيم حرارت بايد كاملا ملايم باشد و سوپ را گاهى بايد بهم زد تا تمام مواد پخته شود. در انتها جعفری تميز كرده و خرد شده را به آن اضافه می کنیم و بعد با چاشنی دلخواه سرو می کنیم.
*با استفاده از کمی نعناع داغ و پياز داغ می توانید خودتان هم از این آش میل کنید.در صورت عدم تمایل به استفاده از شلغم می توانید آن را حذف کنید. اگر به دلیل بوی شلغم مایل به استفاده نیستید بوی آن در ترکیب با مواد تا حدودی زیادی -نه کاملا- از بین می رود.

خواص ماش:
شستشوی کلیه ها
پایین آورنده درجه اسیدی خون
منظم کردن ضربان قلب
دارای پتاسیم، فسفر و کلسیم،  مفید برای رشد کودکان
دارای آهن، مفید برای کم خونی
مامان نور کوچولو 🧸🩷 مامان نور کوچولو 🧸🩷 ۱۲ ماهگی
‍ #برنامه_غذایی باهوش شدن کودک

👈🏼برنامه غذایی عالی برای باهوش شدن کودکان

با یک برنامه غذایی درست هوش کودک خود را بالا ببرید

🍧اگر می خواهید فرزند باهوشی داشته باشید باید به #تغذیه او توجه کنید .
بعضی از مواد غذایی در #هوش_کودکان تاثیر زیادی خواهد گذاشت و لازم است این مواد غذایی به آنها داده شود .

✅به کودکان تان حبوبات دهید

#حبوبات 🍲 اسیدهای چرب مفیدی دارد که نیروی جسمی را افزایش می دهد و می تواند باعث باهوش شدن کودکان شود .

✅به کودکان تان سیب زمینی دهید

#سیب_زمینی 🍟شیرین از جمله غذاهایی است که باعث افزایش فعالیت های مغزی می شود.
سیب زمینی آنتی اکسیدان بالایی دارد و بدن را در مقابل بیماری ها محافظت می کند و باعث زیاد شدن فعالیت های مغزی نیز می شود.

✅تخم مرغ را فراموش نکنید

#تخم_مرغ🍳 نیز باید در سبد غذایی روزانه کودکان تان باشد .
تخم مرغ ماده غذایی پرخاصیتی است که فعالیت های مغزی را افزایش می دهد و برای کودکان در حال رشد توصیه می شود. علاوه بر آن تخم مرغ ویتامین B زیادی دارد.

✅با مصرف ماهی هوش کودکان تان را زیاد کنید

#ماهی 🐟 و امگا 3 تاثیر زیادی در باهوش شدن کودکان دارد و باید از همان ابتدا کودک تان را به ماهی خوردن عادت دهید .
توصیه می شود برای افزایش هوش کودکان به آنها هفته ای دو بار ماهی دهید .
🐟🍳🍲🍞

خوراکی های مفید برای هوش

🐟ماهی قزل آلا
🥚تخم مرغ
🥜کره بادام زمینی
🌾غلات سبوس دار
🌾جو یا بلغور جو دوسر
🍓توت
لوبیا
🌱سبزیجات رنگارنگ
🥛شیر و ماست
🍗گوشت
مامان 💎یلدا💎 مامان 💎یلدا💎 ۷ ماهگی
#سوپ

‍ ⭕️سوپ ماش (از ۸ ماهگی)

✅مواد لازم:

ماش: ۲ قاشق غذاخوری
برنج: ۲ قاشق غذاخوری
شلغم: یک عدد کوچک
یک نیمه پیاز کوچک
یک تکه ماهیچه یا قلم
جعفری خرد شده: به مقدار لازم

✅طرز تهیه:

ابتدا ماش را با چند مقداری آب در ظرف مناسبى می خیسانیم و بعد از مدتی آب آن را خالی کرده و مجدد آب میريزيم و روى حرارت ملايم ميگذاريم تا ماشها بپزند و مرتب بهم ميزنيم تا پوست ماش جدا شود و روى ظرف بيايد و با كفگير آنرا ميگيريم و گاهى كمي آب سرد در آن ميريزيم كه پوستهاى ماش بهتر جدا شوند.
بعد برنج را تميز ميكنيم ميشوئيم و با پياز رنده شده و یک تکه ماهیچه یا استخوان قلم داخل ظرف ميريزيم که در صورت تمایل کمی زردچوبه یا زعفران هم به آن می زنیم. گوشت یا قلم كه خوب پخته شد شلغم آب پز شده را داخل ظرف ميريزيم حرارت بايد كاملا ملايم باشد و سوپ را گاهى بايد بهم زد تا تمام مواد پخته شود. در انتها جعفری تميز كرده و خرد شده را به آن اضافه می کنیم و بعد با چاشنی دلخواه سرو می کنیم.

*با استفاده از کمی نعناع داغ و پياز داغ می توانید خودتان هم از این آش میل کنید.
مامان لیــــ🩷ـــــا مامان لیــــ🩷ـــــا ۱۳ ماهگی
موز باعث یبوست میشه یا اسهال
. موز رسیده و تأثیر آن بر یبوست

موز رسیده حاوی مقدار قابل توجهی فیبر محلول است. فیبر محلول می‌تواند به جذب آب در روده‌ها کمک کند و مدفوع را نرم‌تر و حرکت آن را در روده‌ها آسان‌تر کند. به همین دلیل، مصرف موز رسیده معمولاً به عنوان یک روش طبیعی برای تسکین یبوست توصیه می‌شود.

همچنین موز رسیده دارای مقدار مناسبی از پکتین است که نوعی فیبر غذایی است و می‌تواند به بهبود حرکت مدفوع در دستگاه گوارش کمک کند. مطالعات نشان داده‌اند که پکتین می‌تواند به تنظیم حرکات روده و کاهش علائم یبوست کمک کند.

۲. موز نارس و تأثیر آن بر یبوست

موز نارس، بر خلاف موز رسیده، حاوی مقادیر بالاتری از نشاسته مقاوم است. نشاسته مقاوم نوعی کربوهیدرات است که بدن نمی‌تواند آن را به راحتی هضم کند. این نوع نشاسته به طور کامل در روده کوچک تجزیه نمی‌شود و به روده بزرگ منتقل می‌شود. در روده بزرگ، نشاسته مقاوم می‌تواند به عنوان منبع تغذیه برای باکتری‌های مفید عمل کرده و تولید گاز و اسیدهای چرب کوتاه زنجیر را افزایش دهد
علاوه بر نوع موز، باید به تفاوت‌های فردی نیز توجه کرد.برخی افراد ممکن است با مصرف موز (به ویژه موز نارس) دچار یبوست شوند، در حالی که برخی دیگر ممکن است از مزایای تسکین‌دهنده موز رسیده بهره‌مند شوند.