خانما نیم دونه خریدم که آرد برنج درست کنم میشه راهنمایی کنید باید چجور درست کنم

برنج رو خوب بشور یکی دو روز بذار خیس بخوره بعد بذار رو بخاری یا رادیاتور بذار خشک خشک بشه بعد آسیاب کن
فقط مطمئن شو خشک شده وگرنه کپک میزنه

البته من برنج محلی اصل گرفتم برنج محلی پیش ما میکارن برنج چمپا

من شستم نیم ساعت هم تو آب خیسوندم بعد گذاشتم رو بخاری داخل سینی خشک شدن بعد آسیاب کردم

اول برنج و خیس بده
بعد بزار تقریبا خشک شه
بعد ببر بیرون بده برات ارد میکنن
خودت بخوای ارد کنی یکم سخته
بعد که ارد کردی الک کن بزار رو بخاری تا خشک شه بعد بزار یخچال