سلام مامانا شوهرم برای دخترم قلم گوسفند خریده سرشم باهاشه اونم میتونم باهاش بپزم ؟بعدش چطور درستش کنم ؟

وآب بریز بزار بجوشه

هیچی فقط پیاز

ممنون عزیزم

عزیزم چیه آسیاب کرد اون استخونا باید گرفته بشه

من فقط قلم با یک پیاز متوسط رنده کردم با آب زیاد ده دوازده ساعت روی گاز بود آروم آروم پخت بعد در آخر کمی نمک زدم مواظب باش زود آب قلم شور میشه بعد هر گوشت قلم همه رو با آب قلم آسیاب کردم گذاشتم تو یخچال عادی وقتی سرد شد بسته بندی کردم گذاشتم فریزر راستی قبل از اینکه آسیاب کنی آب قلم با گوشت قلم کمی از آب به پسرم دادم خیلی مقویه خوبه هفته دو یا سه بار بهش میدم خیلی دوست داره

اینطوری عصاره قلم بیرون میاد

اگه میتونی بزار داخل یه شیشه بعد بزار تو آب شیشه رو بجوشه تا قلم بپزه داخل شیشه

نه سرشو جدا کن

ن سرشو نزار سنگینه