🍲گوشت قلقلی

گوشت گوسفندی🐏 خالص چرخکرده و پیاز و نمک (خیلی خیلی کماا) و زردچوبه رو با هم خوب ورز🤗 داده و سپس به شکل گرد و خیلی کوچولو در میاورم 😌

درون ماهی تابه با روغن 🍶زیتون طبیعی یا روغن 🍶کنجد طبیعی کمی سرخ میکنم.
بعد در ماهی تابه را میگذاریم و اجازه میدهیم قلقلی ها با شعله کم،خوب بپزد و از حالت برشته در بیاد تا خوردنش برای بچه ها راحت باشد.

بعد داخل یک بشقاب🍽 سفید قلقلی ها را با کمی ذرت🍿 شیرین و نخود فرنگی🌱 و سس گوجه طبیعی تزیین میکنیم.

از آنجا که این غذا رنگارنگه بچه ها خیلی دوست دارن از روی کنجکاوی هم که شده میخورن! 😅😅

بعضی وقتها هویچ رو به صورت نگینی ریز کنید و مثل نخود فرنگی و ذرت میگذاریم کنار بشقاب نی نی😚حتی میتوانید عدس🌱 را خیلی خوب بپزید و کنار بشقاب کوچولو بگذارید تا بخورد.

نوش جاااان😚 نی نی

.
📝نکته:
1)نخود فرنگی🌱 منبعی از فولیک اسید و ویتامین B6 است و حاوی موادیست که برای سلامت استخوان مناسب میباشند.

2)ذرت 🍿حاوی ویتامین c و B5 و B1 و سرشار از فیبر خوراکی است که کمک میکند مشکلات هاضمه و دستگاه گوارش مثل یبوست برطرف شود. به دلیل این مزایای تغذیه‌ای، متخصصان تغذیه تاکید دارند که ذرت را در رژیم غذایی روزانه بگنجانند.

3) عدس 🌱باعث تقويت عضلات و رشد و نمو كودكان ميشود. عدس فعاليت سلولهاي مغز و هوش و حافظه را زیاد میکند و دشمن کم خونی است.

قربونت💋

این مثل خورشت قیمه میشع ک با گوشت چرخ کرده درست کرده

ممنون عزیزم