سوال های مرتبط

مامان رسا مامان رسا ۱۳ ماهگی
سلااام مامانای قشنگ😍
شام امشب پسرم: حلیم😍 مقویییی سیرکننده بسیاااار خوشمزه و دیگه هرچی بگم کمه🤌🏻
من اینجوری تو ۲ساعت ونیم درست کردم و کش دار و عالی شد مثل حلیم های بیرون
گوشت گردن گوسفندی( یا هرجای دیگش و ترجیحا گردن) با یک عدد پیاز درسته و یک چوب دارچین و یکم نمک و ۱لیوان بلغور گندم (دقت کنید بلغور یعنی گندم خورد شده) تو زود پز گذاشتم ۲ساعت کاااامل پختن بعد گوشت و پیاز و دارچین رو دراوردم پیاز و دارچین رو انداختم دور گوشت رو ریش ریش کردم و با گوشت کوب حسااااابی کوبیدم راز کشدار شدنش همینه حسااابی بکوبید و از اون طرف گندم هارو هم با گوشت کوب برقی حسابی میکس کردم و ۲ملاقه ازش به گوشت اضافه کردم و با گندم مجدد ۱۰دقیقه با گوشت کوب دستی کوبیدم و بعد همه رو به حلیم اضافه کردم و کمی هم پودر دارچین و ۵۰گرم کره و ۲قالب عصاره قلم اضافه کنید و نمکش رو اندازه کنید
حلیم خوشمزه شما اماده است😍
نوش جونتون❤️
انقدر رسا دوست داشت که صبحونه و شام دیروزشم همینو خورد😍
مامان عـمــاد کوچولو مامان عـمــاد کوچولو ۱ سالگی
خیلی وقت بود واسه جوجه کوچولوم سوپ درست نکرده بودم 🥘همش غذاهای سفت دادم.
بریم که براش یه سوپ خوشمزه و مقوی و بمب وزندهی براش درست کنیم💪
مواد لازم:
گوشت چرخکرده ی گوساله یا گوسفندی من مخلوط میزنم🥩
سیب زمینی🥔
هویج🥕
کدو سبز🥒
پیاز🧅
نخودسبز🫛
لوبیا سبز💚
رشته سوپ 🍜
جو دوسر پرک🍚
روغن زیتون🫒 یا کره🧈
عصاره قلم 🍖یا پای مرغ🐔
زردچوبه🧡
رب خونگی مطمعن اگه نداشتید گوجه ی رنده شده🍅
طرزتهیه: اول پیاز رو با روغن زیتون تفت میدید یکم که سبک شد گوشت رو بهش اضافه میکنید و تفت میدید تا گوشت از هم باز بشه و بوی زخمش از بین بره، بعد زردچوبه اضافه کنیدو سبزیجات رو بهش اضافه میکنیم و یکم تفت میدیم بعد رب خونگی اکه نه گوجه ی رنده شده اضافه میکنیمو تفت میدیم بعد جودوسرپرک و بهش اب اضافه میکنیم تا بپزه،در اخر پخت هم عصاره ی قلم یا پای مرغ و رشته ی سوپ،گشنیز جعفریم دلبخواهی.مامانا یادتون باشه که جو دوسر پرک جایگزین برنج چون خاصیتش خیلی بیشتر از برنج و روغن زیتون بمب وزن دهیِ و بهترین جایگزین برای روغن و کره.
نوش جون کوچولوهاتون♥
مامان آرن🤎🐣 مامان آرن🤎🐣 ۱۴ ماهگی
سلامم🧡
ناهار امروز
سوپ مرغ🥣🍗
بعد از چند روز بی‌اشتهایی آرن چون درگیر ویروس جدیده یه کم از این سوپ خورد و خوشش اومد🥲💔
امیدوارم بچه های شما هم خوششون بیاد🥲❤️



طرز تهیه:

هویج،گل‌کلم،سیب‌زمینی،کدوسبز،پیاز،سینه مرغ،جو پرک، ورمیشل

یه دونه پیاز متوسط رو تو روغن زیتون تفت بدین سینه مرغ رو اضافه کنید و یه ذره زردچوبه تفت بدین تا رنگش عوض بشه
یه دونه هویج رو نصف کنید نصفش رو نگینی و نصفشو رو هم رنده کنید سیب‌زمینی و گل‌کلم رو هم خورد کنید هر ابعادی که دلتون میخواد حالا مواد خورد شده رو به قابلمه اضافه کنید تفت بدین کدوسبز رو هم رنده کنید همراه با هویج رنده شده به قابلمه اضافه کنید خوب که تفت خوردن آب اضافه کنید بزارین مواد یه کم که نرم شدن ورمیشل و جو پرک رو اضافه کنید وقتی پخت سینه مرغ رو دربیارین و ریش ریش کنید و به قابلمه اضافه کنید(من یه کم لیمو هم برای چاشنی اضافه کردم🍋)
سوپ که جا افتاد خاموش کنید شعله رو و تمام ❤️

من سینه مرغ رو کمتر ریش ریش کردم چون آرن اینجوری بیشتر دوست داره🫠🫶🏻