شام امشب دخمل من حلیم شیر خوشمزه بود🥣😄
مواد لازم
گوشت گوساله یا گوسفندی
پیاز کوچیک
گندم یا گندم پرک
شیر
دارچین و کره
نمک یا شکر
💕💕💕💕💕💕💕
گوشت و پیاز کوچیک کامل میندازیم با آب و گندم میپزیم
وقتی مواد پخت و غلیظ شد پیاز رو درمیاریم و خوب خوب میکس میکنیم دوباره روی شعله گاز میزاریم و شیر گرم شده رو اضافه میکنیم این بار درب قابلمه رو نمیزاریم میزاریم دوباره غلیظ شه مدام به هم میزنیم که ته نگیره وقتی غلیظ شد تو کاسه میریزیم و همون موقع که داغه کره و یکم دارچین و به دلخواه نمک یا شکر اضافه میکنیم و نینی نوش جان میکنه😁💕

مقالات مرتبط

سوال های مرتبط