#ایده صبحانه
سلام مامانا اومدم با یه ایده صبحانه
حریره نارگیل
مواد اولیه:
نارگیل 6+:یه قاشق مربا خوری
آرد برنج 5+: نصف قاشق غذاخوری
شیر6+: نصف لیوان
زرده تخم مرغ ۶+:یک عدد
کره۶+: یک تکه کوچک
پودرگردو۸+: نصف قاشق مرباخوری
شیرخشک یا سرلاک :یک پیمانه در صورت تمایل
طرز تهیه:
همه مواد رو (به جز شیر خشک یا سرلاک)قاطی کرده روی حرارت ملایم میزاریم ربع ساعت بپزه .توی این ربع ساعت مدام مواد رو هم می‌زنیم که ته نگیره.
بعد اینکه مواد پخته شد در صورت تمایل ۳۰cc آب رو با شیر خشک یا سرلاک قاطی کرده به مواد اضافه میکنیم (در صورتی که میخواید شیر خشک یا سرلاک رو اضافه کنید حریره رو سفت تر برمیدارید که بعد از مخلوط کردن با شیر خشک خیلی آبکی نشه )
تست حساسیت مواد حتما گرفته بشه (من خودم چون تست گردو رو نگرفتم اضافه نکردم)

مقالات مرتبط

سوال های مرتبط