خانم‌ها کاچی رو چجوری درست میکنید شما

۲ پاسخ

من فقط چهار زیره رو اسیاب میکنم برای هر نفر ۲ قاشق میریزی تو کاسه اب هم میریزی ی کم
بعد روغن حیوانی من از روغن زرد گوسفندی استفاده میکنم
میریزی تو قابلمه یه کوچولو زرد چوبه میریزی داغ ک شد اب و چهار زیره رو میریزی تو روغنا تا بجوشه

من آرد برنج و آرد جوانه گندم رو یکم تفت میدم بعد بهش کره و روغن حیوانی اضافه میکنم توی یه قابلمه دیگه هم شربتش(شکر،اب،گلاب،زعفران،دارچین،عرق هل و...)اضافه میکنم بعد شربتش رو به آرد اضافه میکنم و خوب هم میزنم تا به غلظت مطلوب برسه البته موادی که من میزنم بیشتر برای خاصیت و بیشتر ایام پریود برای درد پریود میخورم و کاچی مجلسی تا حالا درست نکردم این روش برای کسایی که زایمان کردن هم خوبه

سوال های مرتبط

منتظرتم نی نی منتظرتم نی نی قصد بارداری