۴ پاسخ

ببخشید شما از چ شیر استفاده کردین شیرخشک یا شیر پاستوریزه

نبات نباشه خیلی بهتره عزیزم ، اگه خواستید میتونی با خرما شیرینش کنید

مثلا همین چیزی که گفتید درست کنم شیرازاون بزارم مورد نداره

شیرگاومیش بدم بچم مورد نداره؟

سوال های مرتبط

مامان زینب کوچولو🪻🦋 مامان زینب کوچولو🪻🦋 ۱ سالگی
اینم دستور دقیق سرلاک برنج که درست کرده بودم دوستان امیدوارم به دردتون بخوره
سرلاک برنج🍚
1لیوان برنج را شسته و در صافی بگذارید سپس روی یک دستمال تمیز  تا 2 ساعت پهن کنید تا خشک شود.
حالا با حرارت ملایم 15 دقیقه تفت می‌دهیم و بعد آن را آسیاب میکنیم و در ظرف شیشه ای در دار در یخچال نگهداری میکنیم.
حالا بریم برای تهیه چند نوع سرلاک خونگی خوشمزه با برنج
1️⃣ سرلاک با شیر مادر یا شیر خشک 🍼(از 4ماهگی)
1لیوان آب 🍶+2 ق سرلاک برنج🍚
روی شعله ملایم میپزیم وقتی غلیظ شد چند دقیقه در قابله را می‌گذاریم بعد خاموش میکنیم تا سرد شودو به آن دو قاشق شیر مادر یا شیرخشک اضافه میکنیم.
........................................
2️⃣سرلاک برنج و موز🍚🍌
(از 4ماهگی )
1لیوان آب و 2 قاشق سرلاک را به روش قبل میپزیم وقتی هامو کردیم یک موز کوچک را به آن اضافه میکنیم. برای کودکان بالای 1 سال می‌توان به آن کره بادام زمینی اضافه کرد.
.......................................
3️⃣سرلاک برنج با سیب و چقندر🍎🫜
(بالای 8 ماه )
1لیوان آب و نصف سیب و نصف چقدر را در میکسر بلند میکنیم و از صافی رد میکینیم
سپس به آن 2 قاشق از سرلاک برنج اضافه میکنیم و میپزیم و در آخر به آن 2 ق آب پرتقال اضافه میکنیم.
.........................................
4️⃣سرلاک شیر عسل بادام 🥛🍯
(مناسب بالای یک سال)
1 لیوان شیر و 2 قاشق سرلاک را بپزید وقتی غلیظ شد خاموش کنید.
در آخر به آن عسل و پودر بادام اضافه کنید
میتوانید به آن 1 قاشق کره بادام زمینی اضافه کنید.
مامان 👑یلدا👑 مامان 👑یلدا👑 ۱۴ ماهگی
#سوپ

‍ ⭕️سوپ ماش (از ۸ ماهگی)

✅مواد لازم:

ماش: ۲ قاشق غذاخوری
برنج: ۲ قاشق غذاخوری
شلغم: یک عدد کوچک
یک نیمه پیاز کوچک
یک تکه ماهیچه یا قلم
جعفری خرد شده: به مقدار لازم

✅طرز تهیه:

ابتدا ماش را با چند مقداری آب در ظرف مناسبى می خیسانیم و بعد از مدتی آب آن را خالی کرده و مجدد آب میريزيم و روى حرارت ملايم ميگذاريم تا ماشها بپزند و مرتب بهم ميزنيم تا پوست ماش جدا شود و روى ظرف بيايد و با كفگير آنرا ميگيريم و گاهى كمي آب سرد در آن ميريزيم كه پوستهاى ماش بهتر جدا شوند.
بعد برنج را تميز ميكنيم ميشوئيم و با پياز رنده شده و یک تکه ماهیچه یا استخوان قلم داخل ظرف ميريزيم که در صورت تمایل کمی زردچوبه یا زعفران هم به آن می زنیم. گوشت یا قلم كه خوب پخته شد شلغم آب پز شده را داخل ظرف ميريزيم حرارت بايد كاملا ملايم باشد و سوپ را گاهى بايد بهم زد تا تمام مواد پخته شود. در انتها جعفری تميز كرده و خرد شده را به آن اضافه می کنیم و بعد با چاشنی دلخواه سرو می کنیم.

*با استفاده از کمی نعناع داغ و پياز داغ می توانید خودتان هم از این آش میل کنید.