من در مورد سه شیره و تغذیه کودک زیر سه الان اینجا مینویسم. اول سه شیره برای زیر سه سال نه تنها توصیه نمیشه بلکه اکیدا پرهیز باید بشه. اول روش تولید سه شیره تحت هیچ پروتکل‌های غذای کودکی نیست. دوم به دلایل علمی زیر
خیلی از متخصصین تغذیه کودک هم تأکید می‌کنند که سه‌شیره (خرما+انگور+انجیر) برای کودک زیر ۳ سال انتخاب مناسبی نیست. دلایل:

🔸 قند بالا → ترشح سریع انسولین، نوسانات قند خون → بی‌قراری، تحریک‌پذیری، برهم خوردن خواب و آرامش.

🔸 اشتها را کاهش می‌دهد → چون کودک با مقدار کمی شیره سریع سیر می‌شود، اما مواد مغذی متنوع دریافت نمی‌کند.

🔸 احتمال آسیب به دندان‌ها حتی قبل از کامل درآمدن دندان‌ها، چون شیره‌ها خیلی چسبناک و قندی‌اند.

🔸 ریسک چاقی و وابستگی به طعم شیرین در سنین بالاتر.

🔸 سیستم گوارشی کودک زیر ۳ سال هنوز کامل تکامل نیافته، و شیره‌ها سنگین و پرقندند.

نکاتی که گفتید در مورد استفاده زیاد کاملا درسته نه تنها برای کودک بلکه برای بزرگسال هم همینه مثل هر ماده غذایی دیگه که زیادش باعث ضرره
اما روزی دو الی سه قاشق نه تنها بد نیست بلکه فایده هم داره ما یک‌سالگی آرمایش دادیم و خداروشکر قند خون پسرم نرمال بود و اصلا کمخونی نداشت

خیلی خوبه که تخصصی تحقیق می کنید اما نیازه به نوع قند هم توجه کنید
ساختار قند در نوع تجزیه اش در بدن و اثر انسولین روش مهمه
قند داخل شیره مثل قند داخل توت، انجیر و یا حتی عسل می مونه که سریعا انسولین روش اثر میگذاره و اون رو تجزیه می کنه و باعث بالا رفتن تهاجمی قند نمیشه و قند ساده اس

سه شیره از نظر بیوشیمی از 70 تا 75 درصد قند تشکیل شده. شکر از صددرصد قند. از نظر علمی با توجه به مواد تشکیل دهنده و درصدشون در مجموعه شیرینی‌جات قرار میگیره.

مقالات همه علمی و تخصصی هستن و در مجلات تخصصی وفوق تخصصی چاپ شدن. سواد انگلیسی و دانش بیوشیمی و علم تغذیه پایه برا درست فهمیدنشون لازم هست

برا اونایی که منبع میخوان، منابع رسمی تخصصی تغذیه بیشتر از صدتا تو آرشیو تخصصی خودم به خاطر تخصصم دارم. منتها چند تا رو برا اونایی که خواستن به اشتراک می‌گذارم. 1. "Association between free sugars intake and early childhood health outcomes"
موضوع: ارتباط مصرف "قندهای آزاد" در سن ~۳۰ ماهگی با مشکلات خواب، علائم ADHD و اضطراب.

پی‌ام‌سی (PMC)




2. "The effect of added sugars on children's health outcomes" (EJPD, 2019)
موضوع: ارتباط قندهای افزوده با مقاومت انسولینی در کودکان سنگین وزن و بررسی رفتارهای مرتبط.

فایل پی‌دی‌اف قابل دانلود




3. "Consumption of Added Sugar among Chinese Toddlers…" (Nutrients, 2022)
موضوع: بررسی مصرف قندهای افزوده در کودکان ۱–۳ ساله در چین و ارتباط آن با رفتار انتخابی غذا و زمان استفاده از صفحه نمایش.

مجله Nutrients




4. "A High-Sugar Diet Consumption… Focus on the Development of Substance Use Disorder: A Narrative Review" (Nutrients, 2022)
موضوع: مرور روایی تأثیر رژیم‌های پرقند بر رفتار، استرس، اضطراب، اعتیاد و عملکرد عصبی–رفتاری.

مجله Nutrients

5. "Eating habits matter for sleep difficulties in children and adolescents" (Frontiers in Pediatrics, 2023)
موضوع: ارتباط مصرف شیرینی‌ها و نوشیدنی‌های شیرین با کیفیت پایین خواب در کودکان و نوجوانان.

منبع تون کجاست؟

وای خوب ک گفتید ممنونم

منبعتون رو میشه بگید عزیزم؟