۳ پاسخ

برنج ایرانی درجه خودت بشور
۱۲ساعت خیس بکن
بعد بریز رو پارچه تمیز خشک بشه
اسیاب بکن
بعد الک بکن
این میشه ارد برنج تازه وخوب

برای فرنی یک قاشق اردبرنج با نصف لیوان اب سرد قاطی بکن که گلوله نشه بعد که ارد حل شد توی اب بزار روی حرارت ملایم تابه غلظت دلخواه برسه بعد اماده شدن میتونی شیر خشک یا شیر مادر بهش اضافه کنی
شیرمادر وشیر خشک نباید مستقم حرارت ببینن
بعد یکی دوهفته میتونی گلابی و موز و سیب هم برای طعم دار شدن بهش بزنی البته خیلی کم

1قاشق چای خوری ارد نصفه لیوان اب جوش ،یکم که بافتش غلیظ شد زیاد نه ها چون کوچولو..بزار بیرون خنک که شد اگه خواستی میتونی 30تا شیرخشک درست کنی بریزی روش اگه نه هم که همونجوری بده

اول با اب درست کن یا اگ شیر خشک میخوره با شیر خشکش
یه لیوان اب و یه قاشق ارد برنج اوایل باید خیلی رقیق بدی بعد از یه هفته کم کم غلیظش کن من از ۶ ماه به بعد با شیر پاستوریزه دادم

سوال های مرتبط