طرز تهیه آش دندونی خیلی خیلی خوشمزه
لوبیا قرمز ،لوبیاسفید ،نخود، عدس ریز،جو،گندم از هر کدوم یه لیوان دسته دار فرانسوی
خورده برنج محلی نصف لیوان
قلم گوسفند یا گوساله بیشتر باشه طعمش بهتر میشه.من یه گوساله و دوتا گوسفند اضافه کردم
گوشت گوسفند حدود۲۵۰ گرم
عصاره گوشت الیت ۲تا
کشک هر چی دوست داری
پیاز داغ
تمام حبوبات رو با هم دو روز خیس کردم.
برنج و جو و گندم رو ۶ ساعت خیس کردم.

اول حبوبات رو کامل بپز.زیاددد
همزمان قلم و گوشت هم بذار تو زودپز تا بپزه تا قشنگ لعاب بندازه.
بعد که حبوبات کامل پخت برنج و گندم و جو رو اضافه کن بهش.بذار کامل بپزه.تا حدی که آب کمی داشته باشه.
بعد گوشت رو داخل غذاساز بریز میکس کن.
گوشت و آب قلم رو به آش اضافه کن.

عصاره های الیت هم پودر کن بریز داخلش.
یکی دو ساعت بپزه که جا بیافته.
بعد که پخت قبل کشیدن کشک بهش اضافه کن.اگه نمک لازم داره نمک بزن.
چون کشک و عصاره الیت شور هست حواستون باشه.
همین دیگه😘

تصویر
۵ پاسخ

اینا رو هم میتونید مثل ریسه درست کنید.

تصویر

عکس پرینت ها رو میذارم اینجا براتون

تصویر

سلام ممنون عزیزم
مااشاالله بچتون خوب وایساده
پسر من باشه دس میکنه تو همه رو بهم میزنه

نوش جونتون
ما طرز پختمون فرق داره ولی
نخود سیاه میزنیم
بجای گوشت هم سیرابی میزنیم

این تم دندونی رو از کجا خریدین

سوال های مرتبط

مامان آرامِ جان (◡‿◡✿)🍓🌱 مامان آرامِ جان (◡‿◡✿)🍓🌱 ۸ ماهگی
🍲اولین سوپ کودک پارت دوم
🌸 ✅️حالا می‌تونی یه کم سبزیجات بیشتر اضافه کنی تا طعم‌های جدید رو امتحان کنه!
مواد: یه تکه گوشت، یه قاشق برنج، یه قاشق هویج، یه قاشق جعفری یا گشنیز (خیلی کم)، یه قاشق کدو سبز، یه لیوان آب.
روش: همه رو با هم بپز تا حسابی نرم بشه، بعدش میکس کن تا بافتش لطیف شه. هنوز بدون نمک و ادویه! ببین کوچولوت این ترکیب رو دوست داره یا نه، کم‌کم به ذائقه‌ش سبزیجات بیشتری اضافه کن.

✅️حالا وقتشه که یه کم تنوع بیشتر بدی و جو رو هم اضافه کنی!
مواد: یه تکه گوشت، یه قاشق برنج، یه قاشق جو پرک، یه قاشق هویج، یه قاشق سیب‌زمینی، یه لیوان آب.
روش: همه رو با هم بپز تا نرم بشه، بعدش میکس کن تا لطیف بشه. هنوز بدون نمک و ادویه! جو باعث می‌شه سوپ لعاب‌دارتر بشه و برای گوارش کوچولو مفیده. کم‌کم ببین که از این ترکیب خوشش میاد یا نه!

✅️حالا می‌تونی سوپ رو مقوی‌تر کنی و عدس هم اضافه کنی!
مواد: یه تکه گوشت، یه قاشق برنج، یه قاشق جو پرک، یه قاشق هویج، یه قاشق سیب‌زمینی، یه قاشق عدس، یه لیوان آب.
روش: همه رو با هم بپز تا کاملاً نرم بشه، بعدش میکس کن تا لطیف بشه. هنوز بدون نمک و ادویه!عدس آهن داره و برای رشد کوچولو خیلی خوبه