آموزش یه حلوا آوردم براتون مامان
هم خودتون میتونید نوش جان کنید هم بچه‌ها
آرد سفید (دو پیمانه) میزاریم رو شعله ملایم تا طلایی بشه (الک کنید)بعدش بهش دو قاشق پودر نشاسته و پودر مغزیجات اضافه میکنیم ونصف پیمانه پودر قند می‌زنیم (الک شده باشه) حالا باید بهش ارده اضافه می کنیم باید به اندازه ای باشه که موادمون نه حالت خمیری و روون داشته باشه نه پودری یعنی وقتی تو دست فشار میدیم منسجم بشه دو قاشق روغن مایع و دو قاشق زعفران و کمی هم گلاب بهش اضافه میکنیم و تند هم می‌زنیم.داخل ظرفمون پودر نارگیل و کنجد میریزیم و حلوا رو روش صاف میکنیم دوباره روش از کنجد و پودر نارگیل یا هر مغزی که دوست داریممیریزیم و برش می‌زنیم.بعدم به مدت دو ساعت میزاریم تو یخچال

مقالات مرتبط

سوال های مرتبط