۵ پاسخ

عزیزم از قبل مرغت و مزه دار کن بذار بپزه بعد ریش ریش کن واسه داخل سوپ جوپرک و هویج و ذرت و قارچ و نخود سبز حالا تو قارچشو و حذف کن اینارو بذار کامل بپزه پخت مرغ و آبشم اظافه کن با مقداری نمک و فلفل سیاه و یه ماهیتابه کوچیک بردار دو قاشق آرد و با کره تفت بده بعد بهش شیر اظافه کن کمی جوشید ب سوپت اظافه کن با دو قاشق خامه و کمی سبزی گشنیز جعفری بذار یکمی در حد دو دقیقه بجوشه خاموش کن خیلی خوشمزه میشه ما اینجوری درست میکنیم و همه عاشقش میشن

لعاب سوپ به جو پرکش
میتونی اگر نداری
برنج ایرانی یکم بریزی

سوپ شیر بدون جو پرک نمیش

سوپ و میشل مخصوص تبریزی‌ها از طعمش نگم برات ولی مهمه که بدونی لعابشو درست کنی
ببین یدونه پیاز کوچیک نگینی خورد میکنی تو روغن سرخ میکنی بعد هویج نگینی رو می‌ریزی و یکم با پیاز تفت میدی بعدش آب و آب مرغ می‌ریزی و میزاری هویجا کمی بپزن بعد پخت سیب زمینی نگینی بریز یکم که پخت و هویج و سیب زمینی کامل پختن نمک اضافه کن با رشته ورمیشل که نرم شد رب رو تو یه ظرف دیگه سرخ کن حسابی که رنگ بده بریز تو سوپ و چند قاشق زعفران دم کرده خاموش کن توش جعفری تازه بریز عالیه طعمش ما تو مهمونامون اینو میزنیم و اینکه اگر این سوپ نمیتونی درست کنی جو بزن به جای جو پرک ما اکثرا جو میزنیم

جو میزنم جو پرک نمیزنم

سوال های مرتبط