حلیم واسه وزن جنین خوبه؟
چجوری بپزم خوشمزه بشه با گوشکوب برقی میکس کنم خوبه؟

من جوی پوست کنده و بلغور گندم خیس میکنم و بعد از سر شب می‌ذارم تا صبح بایک پیاز بزرگ و گوشت،نخود(از قبل خیس کردم) و ادویه(فلفل سیاه،زردچوبه،دارچین) با شعله خیلی خیلی کم تو دم بمونه،صب اگر استخوان داشت استخواناشو از موادپخته شده جدا میکنم و مدام هم میزنم و بعد گوشکوب می‌زنم و بعدش پیازداغ و نمکشو اضافه میکنم ما حلیمو با نمک مصرف میکنیم😋

من جوی پوست کنده و بلغور گندم خیس میکنم و بعد از سر شب می‌ذارم تا صبح بایک پیاز بزرگ و گوشت،نخود(از قبل خیس کردم) و ادویه(فلفل سیاه،زردچوبه،دارچین) با شعله خیلی خیلی کم تو دم بمونه،صب اگر استخوان داشت استخواناشو از موادپخته شده جدا میکنم و مدام هم میزنم و بعد گوشکوب می‌زنم و بعدش پیازداغ و نمکشو اضافه میکنم ما حلیمو با نمک مصرف میکنیم😋

گندم و گوشت پیاز بزار توی زودپز یهد۴/۵ساعتی با شعله کم بپزه بعدش که پخت درش بازکن نمک بزن با گوشتکوب دستی بکوب
من با گوشتکوب برقی به دلم نمیشینه خیلی میکسمیشه خوشمزه نمیشه به نظرم
واسه وزندهیم عالیه

من یبار درست کردم با گوشت مرغ درست کردم خیلی علاقه نداشتم، با گوشت قرمز بهتر میشه فک کنم

عالیه

آره حلیم خیلی خوبه

حللللیم عاااالیه