مامانیا عصاره قلم و پا و گردن مرغ چطوری میگیرین برای نی نی های قشنگتون🥲

قلم گوسفندی بگیر
هویج و سیر.. و پیاز.. و زرد چوبه به قلم اضافه کن..

پر تو قابلمه آب بریز بزار رو شعله کم شب تا صبج بپزه که کملا نپخته بود تا ظهر بزا بپزه باید جوری بپزه ک عصاره داخل قلم از تو قلم در بیاد..
بعد ک پخت استخاناشو جدا کن. میکس کن سرد ک شد بزار یخچال بعد درش بیار به ابعاد کوچیک برش بزن
بعد فریز کن

بهش میتونی پای مرغم اضافه کنی یا پای مرغم همین جوری جدا بپزی

ولی در حد 5 شش هفت تایی خوبه

بستگی داره برای ی وعده بخای یا اینکه بخای فریز کنی...

باید بزاری داخل قابلمه زیرش رو کم کنی تا چند ساعت بزاری خوب بپزه تا مغز و عصارش در بیاد

منم بلد نیستم لایک کنین بیام ببینم😂🙂‍↔️