سلام مامانا برای آرد برنج برنجی که خیس کردم حالا صبر کنم تا کامل خشک بشه یا یکم نم داره مثلا بعد ۱۲ ساعت از پهن کردنش میشه آسیاب کنم ؟ بعد بذارم آرد خشک بشه مثلا

فکر کنم باید خوب خشک شه ک موقع درست کردن گلوله گلوله نشه

منم بلد نیستم
پیام میزارم اینجا ک بخونم🥲😁

وقتی کامل خشک میشه قشنگ اسیاب نمیشه نم دار اسیاب کنید تو سینی بزارید خشک بشه بزارید داخل یخچال

بذار کامل کامل خشک بشه عجله نکن
اگه یه ذره م نم داشته باشه طعم تلخی میگیره
منم دو هفته پیش درست کردم
۱۲ ساعت تو اب خیسوندم بعد هر وقت تونستم ابشو عوض کردم
بعد ریختم تو صافی روی سینگ کامل ابش چکید
روی میز نهار خوری یه پارچه نخی دولایه گذاشتم و برنجا رو پهن کردم روش
دو روزی همونجا بود کامل خشک شد بعدم آسیاب کردم

من 12 ساعت پهن کردم جلو بخاری کامل خشک شد رو پارچه پهن کردم