سوال های مرتبط

مامان یزدان جون مامان یزدان جون ۱۴ ماهگی
مامان 💎یلدا💎 مامان 💎یلدا💎 ۸ ماهگی
‍ #سوپ_ماش وبرنج.
مناسب سرماخوردگی
از #۸_ماهگی
مواد لازم:
ماش: ۲ قاشق غذاخوری
برنج: ۲ قاشق غذاخوری
شلغم: یک عدد کوچک
یک نیمه پیاز کوچک
یک تکه ماهیچه یا قلم
جعفری خرد شده: به مقدار لازم
طرز تهیه:
ابتدا ماش را با چند مقداری آب در ظرف مناسبى می خیسانیم و بعد از مدتی آب آن را خالی کرده و مجدد آب میريزيم و روى حرارت ملايم ميگذاريم تا ماشها بپزند و مرتب بهم ميزنيم تا پوست ماش جدا شود و روى ظرف بيايد و با كفگير آنرا ميگيريم و گاهى كمي آب سرد در آن ميريزيم كه پوستهاى ماش بهتر جدا شوند.
بعد برنج را تميز ميكنيم ميشوئيم و با پياز رنده شده و یک تکه ماهیچه یا استخوان قلم داخل ظرف ميريزيم که در صورت تمایل کمی زردچوبه یا زعفران هم به آن می زنیم. گوشت یا قلم كه خوب پخته شد شلغم آب پز شده را داخل ظرف ميريزيم حرارت بايد كاملا ملايم باشد و سوپ را گاهى بايد بهم زد تا تمام مواد پخته شود. در انتها جعفری تميز كرده و خرد شده را به آن اضافه می کنیم و بعد با چاشنی دلخواه سرو می کنیم.
*با استفاده از کمی نعناع داغ و پياز داغ می توانید خودتان هم از این آش میل کنید.در صورت عدم تمایل به استفاده از شلغم می توانید آن را حذف کنید. اگر به دلیل بوی شلغم مایل به استفاده نیستید بوی آن در ترکیب با مواد تا حدودی زیادی -نه کاملا- از بین می رود.

خواص ماش:
شستشوی کلیه ها
پایین آورنده درجه اسیدی خون
منظم کردن ضربان قلب
دارای پتاسیم، فسفر و کلسیم،  مفید برای رشد کودکان
دارای آهن، مفید برای کم خونی
مامان محدثه معجزه خدا مامان محدثه معجزه خدا ۱۶ ماهگی
سویق کودک یا سویق کامل؟؟ یا مثلا حکیم بانو ، آی بانو و ...

سویق کودک ترکیب چهار سویق اصلی گندم، جو، سنجد و عدس
سویق کامل ترکیب سویق گندم، جو، سنجد، سیب، برنج، عدس و نخود

کدوم برا نی نی بهتره؟؟ قططططعا سویق کودک از ۶ ماهگی تا ۵ سالگی!
مواد غذایی به کار رفته در سویق کامل شامل موارد بیشتریه چون هضم آن برای بزرگسالان مشکلی نداره

اما برای کوچولوها خیلی سنگینه و مصرفش به گوارش تکامل نیافته ممکنه آسیب بزنه

من تجربه ام چیه؟

سویق باید مطمئن باشه
حبوبات تازه باشه،آفتی نباشه
یکی از مادران همکارانم ، خانم میانسال گوگولی وقتی داشت برای نوه هاش سویق درست میکرد، زحمت کشید به منم داد برا محدثه
کدوم سویق؟ سویق کودک

ولی بله من محصولات حکیم بانو هم خریدم و توی تاپینگ های قبلیم گذاشتم عکساشونو

همه اشون جز هویج کدوحلوایی خوشمزه و راحته درست کردنش
توجه: ۳ ماهه صبحانه ۲ قاشق غذاخوری سویق(فرنی) حیکم بانو با نصف ق چ خوردی سویق کودک توی اب حل میکنم
و به عنوان صبحانه بلافاصله بعد خواب و داروش بهش میدم

و

بعدش بهش زرده تخم مرغ با شیرم یا روغن زیتون یا خالی میدم
یا تخم بلدرچین کامل

اوایل هر روز میدادم طبق تاکید دکتر پشتیبان، ایرانی خواه و زمان پور

اما چون وزنش خوب شده دیگه هفته ۳ بار میدم
تخم بلدرچین رو گاهی با کلم بروکلی، کدوحلوایی، آووکادو املت میکنم با روغن زیتون میدم
مامان طاها🍫 مامان طاها🍫 ۱۴ ماهگی
عصاره سبزیجات

هویج از،شش ماهگی
سیب زمینی از شش ماهگی
نخود سبز از شش ماهگی
بالل از هشت ماهگی
کدوسبز از شش ماهگی
کدوحلوایی از شش ماهگی
:طرز تهیه
همه مواد را به قطعات خیلی ریز خردکنید *
یک شیشه با درب فلزی تهیه کنید .شیشه های جای مربا یا رب گوجه فرنگی برای این کار مناسبند *
درب شیشه را محکم ببندید .به طوری که راه باز شدن و نفوذ آب نداشته باشد
باید از یک قابلمه بزرگ یا استفاده کنید .به این صورت که مقدار زیادی آب داخل قابلمه بریزید .سپس شیشه *
.حاوی سبزیجات را به آرامی داخل قابلمه قرار دهید
توجه داشته باشید آب داخل قابلمه باید سرد باشد که شیشه در آن با کمک حرارت کم گرم شود .اگر از آب جوش *
.استفاده کنید، ممکن است باعث شکسته شدن شیشه شود
.و اینکه گذاشتن شیشه به صورت راست و استوانه ای بایدداخل قابلمه قرار گیرد *
پختن سبزیجات داخل شیشه بین یکساعت و نیم تا دو ساعت طول می کشد .شما باید در ابتدا شعله را زیاد کنید تا *
،آب آن به جوش بیاید و سپس حرارت را کم کنید .زمانی که سبزیجات پخت
شعله را خاموش کنید و اجازه دهید خنک شود .سپس شیشه را با دستگیره خارج کنید و صبر کنید تا خنک شود . *
از بردن شیشه زیر آب سرد خودداری کنید .ممکن است شیشه شکسته شود به مدت یک الی دو روز می توانید آن
.را در یخچال نگهداری کنید
برای نگهداری از سبزیجات میتوانیداز همان شیشه استفاده کنید .به این صورت که اضافه آن را داخل شیشه *
بریزید و درب آن را محکم ببندید .یا اینکه پوره کنید و فریزکنید توی کته،سوپ،ماکارونی وبه تنهایی قابل استفاده
✌ ست
مامان امیرحسین مامان امیرحسین ۱۵ ماهگی
مامان نور کوچولو 🧸🩷 مامان نور کوچولو 🧸🩷 ۱۴ ماهگی
‍ #برنامه_غذایی باهوش شدن کودک

👈🏼برنامه غذایی عالی برای باهوش شدن کودکان

با یک برنامه غذایی درست هوش کودک خود را بالا ببرید

🍧اگر می خواهید فرزند باهوشی داشته باشید باید به #تغذیه او توجه کنید .
بعضی از مواد غذایی در #هوش_کودکان تاثیر زیادی خواهد گذاشت و لازم است این مواد غذایی به آنها داده شود .

✅به کودکان تان حبوبات دهید

#حبوبات 🍲 اسیدهای چرب مفیدی دارد که نیروی جسمی را افزایش می دهد و می تواند باعث باهوش شدن کودکان شود .

✅به کودکان تان سیب زمینی دهید

#سیب_زمینی 🍟شیرین از جمله غذاهایی است که باعث افزایش فعالیت های مغزی می شود.
سیب زمینی آنتی اکسیدان بالایی دارد و بدن را در مقابل بیماری ها محافظت می کند و باعث زیاد شدن فعالیت های مغزی نیز می شود.

✅تخم مرغ را فراموش نکنید

#تخم_مرغ🍳 نیز باید در سبد غذایی روزانه کودکان تان باشد .
تخم مرغ ماده غذایی پرخاصیتی است که فعالیت های مغزی را افزایش می دهد و برای کودکان در حال رشد توصیه می شود. علاوه بر آن تخم مرغ ویتامین B زیادی دارد.

✅با مصرف ماهی هوش کودکان تان را زیاد کنید

#ماهی 🐟 و امگا 3 تاثیر زیادی در باهوش شدن کودکان دارد و باید از همان ابتدا کودک تان را به ماهی خوردن عادت دهید .
توصیه می شود برای افزایش هوش کودکان به آنها هفته ای دو بار ماهی دهید .
🐟🍳🍲🍞

خوراکی های مفید برای هوش

🐟ماهی قزل آلا
🥚تخم مرغ
🥜کره بادام زمینی
🌾غلات سبوس دار
🌾جو یا بلغور جو دوسر
🍓توت
لوبیا
🌱سبزیجات رنگارنگ
🥛شیر و ماست
🍗گوشت
مامان طاها🍫 مامان طاها🍫 ۱۴ ماهگی
بستنی خامه ای کودک از یکسالگی
بستنی یخی خامه ای، یک دسر مناسب برای بچه هایی است که لبنیات را به تنهایی دوست ندارند. شما می توانید این
بستنی را با میوه های مختلف همچون توت فرنگی، هلو، و انبه درست کنید. در این آموزش به طرز تهیه بستنی
یخی موز،توت،هلو با خامه پرداخته می شود. اما می دلخواه خود استفاده
ٔ
توانید در مرحلهٔ پوره کردن میوه، از میوه
کنید.
هلو دو عدد
موز یک عدد
شاتوت یک لیوان
خامه سه قاشق غذاخوری
شکر سه قاشق غذاخوری
طرز تهیه:
اول :آب و شکر رو مخلوط میکنیم
دوم :سه قاشق آب و شکر به هر میوه اضافه میکنیم و با کمک میکسر پوره میکنیم .
سوم :به هر پوره یک قاشق خامه اضافه میکنیم و هم میزنیم

چهارم :پوره ها رو داخل قالب یا لیوان یکبار مصرف ریخته و بمدت ۷ ساعت توی فریزر میزاریم
می توانید مقدار شربت را متناسب با شیرینی میوه های انتخابی خود تنظیم کنید

ٔ دیگری جایگزین کنید .
همچنین می توانید شربت شکر را با عسل یا هر شیرین کننده
می توانید شربت شکر را به کلی حذف کنید

می توانید از ماست و شیر هم استفاده کنید

برای خارج کردن بستنی یخی از قالب، کافیست قالب ها را برای چند دقیقه در داخل آب گرم قرار دهید .
نوش جان