سلام خانما میگن هفته های آخر حلیم برای وزندهی خوبه
من چندبار درست کردم و خیلی راحته ،گفتم اینجا بنویسم شما هم درست کنین،من با مرغ درست کردم،شما میتونین بجای مرغ،گوشت قرمز و یا بوقلمون استفاده کنین🧡
بلغور گندم رو پنج ساعت خیس کنید و بعد با آب بزارید بجوشه
فیله مرغ رو با چوب دارچین و یک پیاز و یک کوچولو نمک بذارید بپزه و بعد ریش ریش کنید
مرغ و بلغور و آب مرغ رو قاطی کنید و با گوشکوب برقی میکس کنید
روشم دارچین و کنجد و شکر بریزید و بخورید🥰

من گندم پرک رو تو آسیاب میریزم در حد آرد شدن پودرش میکنم بعد میذارم بپزه،ادامشم با دستور شما میرم دو ساعته حلیم بازاری دارم،این برای اونایی که گوشتکوب برقی ندارن هم خوبه❤️

من عاشق حليمم

بلغور گندم یعنی خود گندم یا چی؟

مرسی ازت🌸

مرسی بابت اگاهی دادنت عزیزم😘😘