خانما کوکو سبزی با چه سبزی های درست میشه و چجوریه میشه بگین
#نی نی
#پوشک

شوید
تره
جعفری
گشنیز
اسفناج
و سبزی معطر(ما نعناع و کاکوتی و وارنبوه یه نوع سبزی محلی)
اگر پیازچه هم بریزی نیاز به پیاز نیست
بهش تخم مرغ زیاد و زرشک و گوشت و گردو بزن
محشر میشه
فقط با تخم مرغ هم میشه
روغنتم باید داغ باشه ولی شعله ملایم

تره جعفری کیشنیز
بعضیا پیازچه هم یه کم میزنن

با سبزی تره و سبزی معطر
ریز خورد کن بشور ابش بره و رو پارچه بزیر اب نداشته باشه
بع تعداد افراد تخم مرغ و ب تعداد آرد و ادویه اضافه کن مخلوط کن بعد سبزی اضافه کن
هم بزن نمک اخر بریز
داخل ماهی تابع بزیر و سرخ کن با شعله ملایم