سلام خوبین .برای کباب جیگر شما چیزی میزنید بهش بگو کمتر بده ،بچه بخوره ؟من فقط نمک میزنم ،این قسمتی که عکسش گذاشتم ،شما بهش میگین چی؟و چی میشه باهاش درست کرد
فرزند.نی نی..بچه ...خواب..پوشک..لالایی..رفلاکس،بیداری،بچه،قطره آهن .قطره مولتی ویتامین.پوشک.بچه

جیگر سفیده ما اینو فقط تو جغور بغور استفاده میکنیم
کبابیش خوشمزه میشه ؟

ما بهش میگیم پوپ 😋

این سفیدی جگره برا دوپیازه خوبه خیلی برا کم خونی خوب این قسمتش

جگر سفیده من مادرم جغول بغول می کنه بعضیاش هم سیخ میزنه

جیگره سفیده اصلا دوس ندارم و نمی‌خورم
ولی اطرافیان دیدم چرخ میکنن برا خوردن

ماهم جغوربغورمیکنیم

این خوشمزس کبابیشو بیشتر دوست دارم سلیقه ایه
موقع دادن به بچه کوچیک کوچیک کن خدایی نکرده تو گلوش نمونه

اینو ما با چرخ گوشت قسمت درشت چرخ میکنیم بعد با پیاز و یه حبه سیر میزاریم یکساعتی بپزه و ابش کشیده شه بعد جدا سرخ میکنیم و یکمم زردچوبه میزنم
پیاز سرخ میکنیم با زردچوبه با گوجه خرد شده و بهش الو یا لواشک خیس خورده اضافه میکنیم و جگر میریزیم میزاریم با هم مزه دار بشن

اینو ما کباب میکنیم یا با جیگر سیاه و دل و قلوه جغور بغور میکنیم، ولی من خالیش رو با پیاز درست کردم خوشم نیومد همون مخلوط بشه با جیگیر سیاه خورده میشه

من پیاز داغ میکنم تفت میدم قشنگ ادویه کامل میزنم آب زیاااد از صبح بار میزارم تا شب نزدیک پختن هم رب انار میزنم خیلی نرم و خوشمزه میشه

این بیشتر سرخ میکنم کبابش عالی میشه فایده هم زیاد داره بده بخوره

جیگر سفید ماهم را باهم درست میکنم هم جگر هم قلوه هم این جگر و هم کبابی هم با پیاز سیب زمینی سرخ می‌کنیم

جیگر سفید ک خوردش میکنیم
باهاش جغار بغور درست میکنیم

جیگر سیاه و کباب میکنیم
برای کبابم فقط نمک

باهاش بریونی درست میکنیم‌عالی میشه

ببخشید.بوی کمتری بده