خانما سلام من بلد نیسم برنج ابکش درست کنم همیشه کته میزارم میشه یکی دقیق بهم یاد بده؟۶و نیم پیمانه بنج هاشمی دارم برای پخت امروز دقیقا چیکار باید بکنم؟
#فرزندپروری اسهال تب دارو بچه نوزاد زایمان بارداری طبیعی سزراین

اول تمیز بشور برنجو،اب کن نمک بزن بذار یکی دوساعت بخیسه
بعد یه قابلمه بردار اب بریز بذار جوش بیاد،اب روی برنجاتو خالی کن بریز داخل ابجوش بذار قل بزنه چندتا قل که زد یه دونه برنج بردار نه نرم باشه نه سفت سفت باشه،بهتره یه کم مغز برنج سفت باشه بعد دیگه از رو حرارت بردار بریز تو ابکش،اصلا روی برنج دیگه اب نگیر شفته میشه
بعدش کف قابلمت روغن و نمک بزن سیب زمینی برای تهدیگ بچین برتجاتو بریز روی سیب زمینیا از اطراف قابلمه برنجارو جمع کن وسط قابلمه مثل کوه بشه بعد چندتا قاشق روغن بده روی برنجا در قابلمه رو دم کنی بذار،بذار روی حرارت متوسط یه ۱۰ دقیقه یه ربعی باشه که بخار جمع کنه از اطراف قابلمه بخار دربیاد بعد زیرشو کن کن شعله پخش کن بذار،حدود ۴۵ دقیقه یک ساعتی باشه دم بکشه تهدیگاشم سرخ شه

نصف همین قابلمه آب بزار بجوشه بعد ک جوش اومد نمک و برنج رو اضاف کن بزار قُل بخوره در حدی ک له نشه اما دونه هاش باز شده باشه .
بعد آبکش کن و ته دیگ اگ دوس داری بزار و برنجت رو هم بریز و دمکش بزار .

جوری ک من خودم درست میکنم اینه
البته برنج ها با هم فرق میکنه برنج من کامفیروزی هست حتی برنج زمین با زمین با هم فرق میکنه

ببین اگه برا مهمونه اب و نمک و یکم روغنو بذار جوش بیاد وقتی جوش اومد برنجو اضاف کن، بعد یکم جوش خورد میفهمی خودت برنج وا میشه ابکش میکنی

اب بزار به جوش ک اومد برنج هارو بریز توش بزار 10 دقیقه بجوشه وقتی برنج اومد روی اب داشت میجوشید ابکش کن بهتره ک قبلش با دو قاشق نمک دو یا سه ساعتی خیش باشه

چند نفرین ما ۳ نفریم کلا ۴ لیوان میزنم دو وعده خورده میشع