مامانهای نمونه طرز پخت دقیق مرغ مشهدی رو اگر بلدین بگین
خیلی میگن خوشمزس
من که تاحالا نخوردم می‌خوام اگر واقعا خوشمزس درست کنم
چون میگن طعم جدید



#تغذیه کودک
#تغدیه کودک
#فذزندپروری

روغن زیاد بریز
مرغ هارو سرخ کن بزار کنار
پیاز فراراوون خلالی باریک کن سرخ کن کاراملی ک شد مرغارو بچین توش یه سیر ترشی گنده ام بزار وسطش خیلی کم ابجوش بریز درش بزار سه چهار ساعت به دلش بپزه تمام من تا پنج ساعتم گذاشتم

پیاززززرززززز خیلی زیاااااد بریز کف تابه بعد مرغ ها رو بچین روشون و بعد روی مرغا نمک و فلفل بریز بعد هم زعرون دم کرده و روغن رو بریز و سیر ترشی بزار توی تابه از آب سیر ترشی ها هم بریز ی کوچولو تو تابه و بزار حداقل ۳ یا ۴ ساعت با شعله ی کم کم بپزه خیلی خیلی خوشمزه میشه 🤤

پیاز سیر فلفل دلمه هویچ ریز کن بریز کف قابلمه بعد مرغ بچین روش یه تیکه کره اضافه کن با شعله کم سرخ بشه کم کم خودش اب میندازه بعد از آبش بردار توش رب ابلیمو زعفران دم کرده و پودر هل نمک فلفل اضافه کن بعد پاش بده روی مرغ بعدم ک جا افتاد نوش جان کنید

پیاز فراوان خلالی کن بچین کف تابه یکمم برای روی مرغا یه تیکه کره با روغن بریز بعد زردچوبه فلفل نمکم بریز سیر ترشی هم بریز یه کمم از اب سیر ترشی
از اخر یکمم زعفران دم کن بریز روش ببین مزه جون میده زیرشو کم کن بزار قشنگ مرغا سرخ بشن ابم نریز با روغن خودشون سرخ میشن

چه جالب نشنیده بودم

خیلیییییییی خوشمزس مزه جون میده من یبار تو هتل خوردم لامصب

مرغ مشهدی چیع