۵ پاسخ

موز حرارت ببینه خراب نمیشه؟؟

دست بکار شدم سریع🤣

تصویر

نوش جون

کوچولو خورد ؟
نشاسته گل اشکال داره ؟

چ خوب خودتون درست کردید کوچولو دوست داشتن؟؟

سوال های مرتبط

مامان آرن🤎🐣 مامان آرن🤎🐣 ۱ سالگی
عصرونه پسرک🐹
پودینگ کدو حلوایی🍮🎃
مواد لازم:
نصف لیوان کدو حلوایی پوره‌شده
نصف لیوان شیر
۲ خرما نرم و له‌شده (برای شیرینی طبیعی)
۱ قاشق مرباخوری خامه صبحانه (اختیاری برای کرمی‌تر شدن)
۱ تا ۲ قاشق مرباخوری آرد گندم یا آرد جو (برای سفت شدن و قالبی شدن)
کمی دارچین (اختیاری، برای عطر طبیعی)
کدو، شیر و خرما رو داخل قابلمه بریز و هم بزن تا یکدست بشه.
آرد رو کم‌کم اضافه کن و روی حرارت ملایم مداوم هم بزن تا گلوله نشه.
کمی دارچین اضافه کن و دوباره هم بزن.
وقتی غلیظ شد (بعد از حدود ۵–۷ دقیقه) خامه رو اضافه کن و هم بزن تا یکدست و کرمی بشه.
مواد رو داخل یک ظرف کوچک بریز، صاف کن و صبر کن ولرم بشه.
اگر میخوای بیشتر خودش رو بگیره و کمی قالبی‌تر بشه، می‌تونی ۱۰–۱۵ دقیقه داخل یخچال بذاری.
💡 نکات مهم:
بافتش نرم و قالبی میشه و راحت با قاشق یا دست کوچک خورده میشه.
شیرینی طبیعی از خرماست، نیازی به شکر اضافه نیست.
میشه برای صبحانه یا عصرونه درست کرد و خیلی مغذی و سالمه.🫴🏻
درسته زیاده چون اضافیشو خودم خوردم😁🤪
مامان مایا مامان مایا ۲ سالگی
پنکیک رژیمی

🥞 پنکیک رژیمی (برای ۲ نفر)

مواد لازم:
• جو دوسر پودر شده (یا آرد جو دوسر): ½ پیمانه
• سفیده تخم‌مرغ: ۲ عدد
• موز متوسط رسیده: ۱ عدد
• شیر کم‌چرب یا شیر بادام بدون شکر: ¼ پیمانه
• بیکینگ پودر: ۱ قاشق چای‌خوری
• دارچین (اختیاری): کمی
• وانیل یا اسانس وانیل: چند قطره
• روغن نارگیل یا اسپری روغن: مقدار خیلی کم برای چرب کردن تابه

طرز تهیه:
1. موز را له کن تا پوره شه
2. در یک کاسه، موز له‌شده، سفیده‌ها، شیر و وانیل را با هم مخلوط کن.
3. آرد جو دوسر، بیکینگ پودر و دارچین را اضافه کن و هم بزن تا مایه‌ ای یکدست به‌دست بیاد
4. تابه را کمی چرب کن و روی حرارت ملایم بزار .
5. با ملاقه کوچک از مایه بردار و روی تابه بریز. وقتی روی پنکیک حباب زد و زیرش طلایی شد، برگردون و طرف دیگر را هم بپز.
6. میتونی با میوه تازه، ماست یونانی یا کمی عسل طبیعی تزئین کنی.

🔹 نکته :
• اگر دوست داری پروتئینی‌تر باشه می‌توانی ۱ پیمانه پودر پروتئین (مثلاً وانیلی) جایگزین نیمی از آرد جو دوسر کنی