خانما می خوام زرشت پلو با مرغ دریت کنم چکار کنم بو نده مرغ؟ بعد اینکه چیا بریزم داخلش مرغ که خوشمزه بشه
#پوشک شیر زایمان شیر شیر شیر شیر شیر

مرغ از اول سرخ کنی با پیاز زیاد . قبلش یکم فقط با سیر در حد یه جوش خوردن . فلفل دلمه و کرفس هم بنداز توش

برای بو ندادن قبلش بزار تو اب نمک بعد یک ساعت بشور بعدش که سرخش کردی و اب ریختی جوش اومد یکمی دارچین بزن

مرغ و بزار با آب چندقل بزنه روش کف گرفت خالی کن بشورش خشک شد سرخ کن دو طرفشو بعد تو قابلمه پیازو یه تیکه فلفل دلمه رو رنده بزن سرخ کن ادویه جات بزن بعد آب بریز هویج هم درشت خورد کن بریز نیم ساعت آخرم زعفرون فراوون

اول مرغ بپز بعد ابشو خالی کن بعد با کره و پیاز سرخ کن بعد آب نارنج بریز یکم با آب نارنج بپزه تو ی قابلمه دیگع رب اول سرخ کن بعد مرغ هارو بزار روش بعد اب بریز وقتی ک پخت زعفرون بهش اضافه کن فلفل دلمه دوس داشتی با هویج بریز مهم ترین نکته ش اینه ک مرغ خبلی خوب سرخ بشه

هیچی همون ادویه و پیاز کافیه
دارچین و سیر هم خوبه برای عطرش