خانما کیا طرز تهیه کیک یزدی رو خوب بلدن میشه بگین همش هوس میکنم ؟


بارداری بارداری بارداری بارداری بارداری بارداری بارداری بارداری بارداری

مرسی عزیزم دمت گرم 😘❤️

همیشه درست کردم و عالی شده
مواد کیک یزدی
آرد ۲ و ۱/۴ لیوان
شکر ۳/۴ لیوان
ماست ۳ قاشق غذاخوری
عسل ۲ قاشق غذاخوری
گلاب ۳ قاشق غذاخوری
تخم مرغ ۳ عدد
وانیل ۱/۴ چای خوری
بکینگ پودر ۲ قاشق چای خوری
عرق هل ۲ قاشق غذاخوری
روغن ۳/۴ لیوان

طریقه پخت
تخم مرغ و شکر و وانیل اینقدر هم میزنیم تا کرم کشدار شود ، بعد روغن ، ماست ، گلاب ، عرق هل و عسل را میریزیم و یک دقیقه با همزن میزنیم ، سپس آرد و بکینگ پودر را سه بار الک کرده و کم کم به مواد اضافه میکنیم و با دست بصورت دورانی هم میزنیم ، سپس در قالب ریخته بطوریکه از لبه ی کاغذ فقط نیم ساعت کمتر باشد تا پف کند و قله ای شود مقداری کنجد روی مواد ریخته و داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۲۰۰ درجه میگذاریم(فن روشن) بمدت ۱۵ دقیقه ، ۳ دقیقه پایانی برود روی حالت گریل و تمام .
بعد از خنک شدن در ظرف در دار در دمای محیط قابل نگهداری است